怎样做蛋糕（不用打蛋器的蛋糕做法）

很多朋友说做出的蛋糕塌陷，硬，油夹生，总之就是做的不成功，今天小焙就带给大家一款好用的蛋糕粉，电饭煲，烤箱，平底锅都可以做出松软的蛋糕，快快来收藏吧！

By 良润烘焙

用料

• 家用蛋糕粉 300g
• 牛奶 75g
• 玉米油 80g

做法步骤

1、食材准备大集合

2、将鸡蛋，牛奶，蛋糕粉混合一起，并逐渐快速搅拌

3、面糊打发至画纹路不消失即可加入玉米油

4、电饭煲中刷入食用油，防粘

5、倒入面糊

6、开启煮饭模式进行加热蒸制

7、时间到取出蒸熟的蛋糕，就可以享用美味的蛋糕了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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