每年到了 春季正是胶东地区海带苗大量上市的季节 价格便宜营养也好 今天买了一根海带苗 我花了3块 吃两顿足够了! 推荐一道低脂低卡的快手凉菜 简单易做 花钱更少 都说靠山吃山靠海吃海 一起做菜一起瘦吖 每逢佳节胖3斤, 一起吃海带苗又瘦又美吧。
By 黄黄爱美食
用料
- 海带苗 300克
- 大蒜 一头
- 青线椒 1个
- 小米辣 3个
- 盐 一茶匙
- 香油 一茶匙
- 米醋 一茶匙
- 轻盐酱油 一茶匙
做法步骤
1、海带苗不用清洗,直接放入锅中加入水,开大火煮。
2、煮开后咕嘟3分钟关火,捞出清洗干净。
3、洗净后将海带苗切成条。
4、加入青红椒圈。
5、倒入蒜末。
6、倒入盐调味。
7、倒入轻盐酱油提鲜。
8、倒入米醋。
9、倒入芝麻油。
10、搅拌均匀即可。
11、特别好吃。
小贴士
1、海带表皮有粘液,一定要煮熟再洗。 2、大蒜多放一点,不仅能杀菌,还能提鲜。
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