家庭版金汤肥牛金针菇的做法(金汤肥牛金针菇的做法)

家庭版金汤肥牛金针菇的做法(金汤肥牛金针菇的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-13 10:24:01

家庭版金汤肥牛金针菇的做法,金汤肥牛金针菇的做法

  • 1. 金汤肥牛金针菇的做法,家庭版金汤肥牛金针菇的做法
  • 2. 金汤肥牛的做法,金汤肥牛正宗做法视频
  • 3. 金汤肥牛的家常做法,用调料包做金汤肥牛
  • 4. 咖喱金汤肥牛的做法步骤,咖喱金针肥牛的家常做法
  • 5. 金针菇肥牛的做法,金针菇肥牛的正确做法视频
  • 1.金汤肥牛金针菇的做法,家庭版金汤肥牛金针菇的做法

    1、材料:肥牛、金针菇、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐、金针菇去根后用清水浸泡1小时,葱、姜切片,干红辣椒切圈;

    2、将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下,然后盛入碗里;

    3、将肥牛放入沸水中涮至变色,然后捞出备用;

    4、锅中倒油加热,用葱、姜爆香,调入辣椒酱和南瓜泥,炒匀;

    5、倒入涮肥牛的汤汁,大火烧开后,捞出葱、姜;

    6、调入适量的白糖和盐,下入涮过的肥牛,炖煮两分钟后连汤一起倒入盛有金针菇的碗里,撒上辣椒圈和葱花即可。

    2.金汤肥牛的做法,金汤肥牛正宗做法视频

    1、材料:肥牛、金针菇、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐。

    2、做法:金针菇去根后用清水浸泡1小时,葱、姜切片,干红辣椒切圈;将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下,然后盛入碗里;

    3、将肥牛放入沸水中涮至变色,然后捞出备用;锅中倒油加热,用葱、姜爆香,调入辣椒酱和南瓜泥,炒匀;

    4、倒入涮肥牛的汤汁,大火烧开后,捞出葱、姜;

    5、调入适量的白糖和盐,下入涮过的肥牛,炖煮两分钟后连汤一起倒入盛有金针菇的碗里,撒上辣椒圈和葱花即可。

    3.金汤肥牛的家常做法,用调料包做金汤肥牛

    1、主料:金针菇适量、南瓜适量、肥牛适量、白菜叶适量、干辣椒适量、泡椒适量、盐适量、鸡精适量。

    2、金针菇切去根部,切小段,稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟

    3、南瓜去皮切大块、白菜叶洗净后剥成片。

    4、南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥。

    5、锅中加水,加少许盐,放入白菜叶焯水后,放在盘中垫底。

    6、金针菇洗去盐水,焯水后铺在白菜叶上,也切丝焯水铺在了金针菇上。

    7、锅中加油,加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入开水煮开。

    8、加入南瓜泥搅匀,加入适量的盐、鸡精调味做成金汤。

    9、将做好的金汤趁热倒入金针菇上。

    10、将肥牛卷整齐摆放在金汤内。

    11、上锅隔水蒸至肥牛变色即可取出。

    12、金汤肥牛就完成啦!

    4.咖喱金汤肥牛的做法步骤,咖喱金针肥牛的家常做法

    1、主料:肥牛100克、金针菇1把、黄灯笼辣椒酱2大勺、朝天椒少许、野山椒少许、 葱适量、盐1小勺、糖1小勺、洋葱一个、一勺咖喱酱。

    2、金针菇切去根部洗净,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起摆盘

    3、锅里烧热油,将葱末、野山椒、朝天椒、黄辣椒酱放入锅内炒香。

    4、起锅烧油下洋葱,中火,炒到微黄,加一勺咖喱酱,翻炒均匀,使每块洋葱都裹上咖喱酱。

    5、加入适量水煮开后调入少许盐糖调味

    6、放入已解冻的肥牛片,煮至肥牛片变熟

    7、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,撒上些朝天椒圈、葱花点缀即可。

    5.金针菇肥牛的做法,金针菇肥牛的正确做法视频

    1、金针菇去掉根部,洗净控水,肥牛焯烫一分钟捞出备用,葱姜蒜切片,红绿辣椒切圈。

    2、锅内倒油烧热,爆入葱姜蒜辣椒炒香,下入金针菇翻炒均匀,加入生抽和耗油翻炒均匀,加入500克水,大火烧开。下牛肉再煮2分钟,加入盐、味精、鸡精调味即可。

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