1.面包机做面包的做法,全自动面包机最佳配方
1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。等面粉搅拌成团后加入黄油。等面粉和黄油搅拌融合，拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。
2、三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键，发酵一个小时，发酵至面包桶六七分满就可以烘烤了，时间设定45分钟。最后把面包拿出切片就可以食用啦！
2.酸奶面包的做法面包机,自动面包机做酸奶面包的方法
1、将除黄油外的所有材料依次放入面包机内，选择和面程序。
2、15分钟和面结束后，将黄油放入面包机内，选择甜面包程序，烧色选浅，重量选750kg。
3、三小时后面包出炉，趁热倒出，味道很不错，还有蜂窝状拉丝效果，很香。
3.面包的做法家庭做法,烤箱面包的100种做法
1、将酵头中的原料(面粉150g，酵母5g，糖30g，牛奶50g）放入面包机，搅拌发酵。
2、将发酵好的面团与剩下的材料和一起，继续发酵至2倍大。
3、将面团取出，整理形状。
4、排到涂过油的烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵最后发酵结束，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，30分钟左右，最后刷上鸡蛋液。烤10分钟即可。
4.面包的做法,烤箱做面包最简单教程
1、除黄油外，所有材料倒进厨师机搅拌缸，低速混匀，再按自己习惯的档开始揉面；揉至能拉出厚模（锯齿状）加入事先软化好的黄油，再继续揉面；
2、揉至能拉出坚韧且均匀的手套膜，洞口光滑如右图；这步其实很重要，尤其是做吐司之类 对于打好面团的韧性要求比较高，这样最终出来的组织才够细腻；小餐包相对好一些 就算没有那么完美的膜 成品还是会拉丝。
3、取出滚圆，盖保鲜膜进行室温（最佳28度左右）发酵；
4、大概两倍大，手指粘面粉戳洞，轻微回弹不塌陷；
5、倒扣，面团底部朝上，发酵的表面朝下；
6、用手轻轻按扁，尽量是圆形；（此步骤就是排气）用刮刀切割一个“十”字，再在每四分之一格各切两刀就是一共12个小分隔了。
7、盖保鲜膜醒发10分钟底部收口朝上，用手按平，擀面杖往上往下各一下；
8、这个时候可以预热烤箱165度30分钟；一个个做好，放进模具；
9、烤箱155度（烤箱内部温度计显示实际温度 ）30分钟；
5.面包机土司面包的做法窍门,面包机面包的100种做法
1、食材：面包粉500克，酵母一勺，盐3克，鸡蛋一个，牛奶120ml，白糖20克，黄油30克。
2、面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。
3、用量杯取面粉，放入面包机中。
4、面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。
5、面包机开始做面包了，在发酵面团。
6、经过3小时11分钟，吐司面包做好了，取出晾凉。
7、做好的面包切片，吐司面包就可以上桌了，再配上自己喜欢吃的青菜和午餐肉。
