1.燕麦片的做法,生燕麦片煮粥的做法
1、燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量、制作:先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀
3、将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可
4、取出后放上葡萄干即可
2.燕麦片馒头的做法,用生燕麦片怎么蒸馒头
1、麦片放入盆中,加入白糖,取刚烧开的水倒入麦片中,用筷子搅拌成糊状。
2、待麦片糊晾到60度左右,倒入面粉和酵母粉,用筷子搅拌成小面疙瘩后,用手揉成光滑的面团,盖上湿布,室温发酵至两倍大。
3、将发好的面团放在案板上反复揉(面团粘手可在案板上撒些干面粉以方便操作,我这一步揉进了大约有200克的面粉),再用擀面杖将面团擀成大片,叠起来再反复擀几次,最后擀成长方形大片。
4、将面片从近身体一侧开始卷起,卷得尽量紧些,卷好后用手捏紧适当拉长,用刀切成均等大小,稍整形。
5、蒸锅加适量水,铺好屉布,将馒头生胚摆入锅内(注意每个之间要留一定空隙),盖上盖,室温醒发20-30分钟。
6、开火,中火烧开后转大火蒸10-15分钟,关火,不要揭盖,再虚蒸5分钟,这时就可以开盖揭锅了。
3.可可燕麦片的做法,可可粉燕麦片的做法
1、食材:燕麦片3大勺、可可粉2勺、燕麦片15g、奶粉2勺、石榴25g、葡萄干10g、白糖1勺。
2、准备各材料,这是一个人的分量。
3、取一个小锅,放入适量清水,约1.5碗,把燕麦片放水内煮。
4、可可粉与奶粉用两匙冷开水开稀。
5、待麦片煮了6分钟后加入可可奶粉糊。
6、煮透麦片后,加入糖(也可以不放)。
7、待糖煮化后,就可以关火了。
8、盛起可可燕麦片,把切小颗的脂胭红石榴、即食杂锦脆片、葡萄干放在麦片上,那么一个可可味的燕麦早餐就可以开动了。
4.牛奶燕麦片的做法,喝什么粥不升血糖
1、食材:牛奶250ml、燕麦30—40g、糖少许。
2、准备好纯牛奶,燕麦这些食材。
3、将牛奶倒入锅中,开火煮沸。
4、将准备好的燕麦放入锅中,搅拌开。
5、小火煮1—2分钟将燕麦煮开即可。
6、将煮好的燕麦盛到碗中,一碗香喷喷的健康的燕麦牛奶就出炉了。
5.燕麦片的吃法与做法,燕麦片主食的吃法大全集
1、燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。
2、减肥麦片吃法:材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了。
3、鲜奶麦片,材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。甜味:牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
4、健康燕麦粥,主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆葡萄干适量作法:燕麦泡一小时,加水750cc。水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。