1.榛子巧克力的做法,家庭版榛子巧克力的做法
1、低筋面粉450克、黄油100克（BUTTER）、糖粉230克、全蛋3个、小苏打1克、榛子或夏威夷果若干。
2、表面装饰，黑巧克力或白巧克力、巧克力针、坚果碎、椰丝等。
3、黄油放在室温下回软，加糖粉打发。鸡蛋一个个加入，打发。
4、面粉与小苏打混合后，拌入2，揉成面团，分成小份，包入榛子，搓成圆球。烤箱预热至230摄氏度，烤17分钟。
5、巧克力隔水融化备用。烤好后放凉，外表沾一层巧克力（黑巧克力或白巧克力），再沾一层椰丝或巧克力针等即成。
2.食材巧克力榛子酱窍门,榛子酱做巧克力的方法
1、砂糖加水熬成粘稠焦糖色,然后放烤盘上冷却后就会结块备用。
2、将熟榛子仁那层薄薄的外皮剥掉。
3、然后把熟榛子仁放进磨碎机,进行磨碎。
4、用微波炉把黑巧克力加热,使其融化,用勺子搅拌一下看看是否完全融化。
5、完全融化的巧克力酱、磨好的榛子,加入适量盐搅拌均匀,就可以了。
3.榛子酥饼的做法,榛子酥饼图解
1、准备所有材料
2、榛子用料理机打成粉
3、将花生油，糖，半小苏打，泡打粉。个鸡蛋加入到同一个容器里，搅拌均匀。然后加入然后筛入面粉、泡打粉和小苏打，榛子粉加入糖搅拌均匀。
4、分成20克一份
5、揉圆压扁，表面刷上蛋液，
6、蛋上全蛋液，放上核桃肉碎装饰
7、烤箱预热后，放入中层，180度，上下火热风，烤20分钟左右。
8、成品
4.玉米榛子粥的做法,玉米榛子怎么熬好喝
1、玉米榛子100克、白糖适量、水适量；
2、把新鲜的玉米榛子用清水投洗一下，然后可以把玉米榛子放到盆子里面，接着用清水泡一会。
3、把已经泡的差不多的玉米榛子倒入锅里面，然后在锅中倒水，紧接着大火煮开锅里的水。
4、等到大火煮开以后转成小火慢煮，煮大约半个小时的时候，玉米榛子差不多就已经软了，喜欢喝的稠一些的朋友可以继续在煮一会。
5、美味的玉米榛子粥就做好了，关火以后盛上一碗。晾凉以后的粥加一些白糖，味道真的是特别的不错的呦。火大的朋友可以自己熬一些去去火呀。
5.榛子酥做法步骤,榛子酥饼的配方
1、食材：低筋粉200g、食用油、榛子仁60g、糖粉65g、鸡蛋液20g、泡打粉1/2勺、小苏打1/4勺。
2、剥榛子，用擀面仗一头捣碎。如果比较喜欢杏仁的味道，也可以用杏仁代替。
3、烤箱上下火175度预热，把鸡蛋液、食用油和糖粉称量在一个碗里，混合均匀。
4、混合低筋粉、泡打粉和小苏打后，筛入液体中，再倒入榛子碎。
5、用手揉成团。平均成分20份，揉圆。
6、表面刷上鸡蛋液。
7、把做好的榛子酥放在烤箱中层，用175度温度，烤20分钟。
8、等榛子酥表面转成金黄色，就可以出锅了。
