可可酸奶杯详细做法（可可杯的做法）

1、牛油果去皮去核切成片或块，倒入Novis料理机搅拌中杯内。加入冷冻切段的香蕉及可可粉。继续加入冰淇淋。选择冰淇淋程序或1-3档，启动机器，打至有少许颗粒的状态。可可糊打好后盛入杯中。最上层打上一个冰淇淋球，放几颗树莓与碧根果即可。注意事项： 香蕉需提前冷冻，牛油果常温即可。

2、 喜欢吃细腻的可以继续搅打一会，会更加浓滑。 上述食材用量约为250ml一杯，可供1人食用。可依个人口味酌情增减各食材用量。

1、材料：低筋面粉90克，鸡蛋3颗，牛奶30克，玉米油30克，可可粉15克，细砂糖80克，老酸奶适量，奥利奥饼干碎适量。

2、低筋面粉和可可粉混合。

3、全蛋3颗打入盆中，加80克细砂糖，打蛋器打发。

4、打到蛋糊可以写出字不马上消失打发完毕。

5、分次两次筛入低筋面粉和可可粉的混合物。

6、翻拌不要画圈把面糊拌均匀。

7、纯牛奶和玉米油各30克用单抽充分搅打至奶和油完全融合。

8、取一小部分面糊到油奶融合物里翻拌均匀。

9、倒回到剩下的蛋糕糊盆子里再次翻拌均匀，拌好的蛋糕糊状态。

10、模具内壁提前图上一层黄油，全部涂上不要遗漏，以便脱模。

11、蛋糕糊倒入模具8分满。端起模具振几下振出空气。

12、烤箱提前预热。上下火170度，中下层烤25分钟。

13、出炉放凉倒扣脱模。

14、老酸奶加入奥利奥饼干碎调匀，装入蛋糕杯中即可。

1、用开水将酸奶机的内胆烫15分钟，消毒是制作酸奶成功的关键；将牛奶倒入内胆中，从冰箱中取出一袋酸奶发酵剂，常温放置约15分钟，加入纯牛奶中，搅拌至均匀无颗粒的状态。

2、将内胆盖上盖子，放入酸奶机中，酸奶机插电运行，恒温发酵8-10小时，时间不要超出这个范围；时间太短，发酵不完全，时间过长则会有大量乳清析出，且酸味过重，影响口感。

3、6-10小时之后，酸奶就成型了，根据自己的喜好加入适量的糖，备用。

4、将草莓切片，贴在玻璃罐内壁，如果是比较小的水果直接铺在罐底。

5、将酸奶缓缓倒入玻璃罐内。

6、在酸奶表面撒上芒果冻干、草莓冻干再用水果和饼干装饰一下即可。

1、第一个草莓切片，铺在杯子一圈，倒酸奶，奥利奥碎 第二个草莓切块，撒在奥利奥碎上，再倒酸奶，最后一层撒奥利奥碎，将第三个草莓中间切开，摆在最上面 搞定。

2、又放了一块孩子喜欢的草莓奶酪，草莓杯就做好了。

1、木糠杯的做法

首先将所需要的饼干分别称量好50克（需要黑色饼干和淡色饼干），将两种饼干分别装在两个塑料袋内，用擀面杖将他们压成粉末，压的越细越好。将两种饼干分别过筛后放到一边备用。秤量好100g的淡奶油，用电动打蛋器将淡奶油打发，打至稍变浓稠时加入20g的炼乳，然后继续打发至可以出现明显的纹路。用刮刀将打好的淡奶油装进裱花袋内，在高脚杯底部铺一层饼干屑，用勺子尽量压平。 将裱花袋底部剪开一小口，随后挤入一层淡奶油，挤的时候注意从边缘向内以画圆圈的方式挤，且力道要保持一致，这样挤出的淡奶油比较均匀。奶油挤好后再铺上一层饼干屑（两种饼干屑交替铺），并用勺子压平，然后再挤一层奶油。就这样一层饼干，一层奶油的慢慢将整个杯子铺满。完成后放入冰箱冷藏1-2个小时后即可食用。

2、吃木糠杯会胖吗：传统的木糠杯是使用奶油和玛丽饼干制作而成的一款甜品，味道香甜，很受女性喜欢。但奶油多脂，对于常把减肥挂在嘴边的女性同胞可不是个好消息。吃多了容易发胖。