1.糯米果的做法和配方,七彩糯米果馅料制作方法
1、糯米粉和面粉按2:1加水混合，拌匀蒸熟，揉成光滑的熟面团，很粘手哦；
2、准备馅料啦，芋头切丝；锅里热油，爆炒芋头丝，要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料；
3、瘦肉剁成较细的颗粒，加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会，锅里热油大火炒，炒熟后混入炒好的芋头丝，翻炒混匀。这就是糯米果的内馅了；
4、取一小剂子的糯米团，包入馅料，搓成球形即可食用；最后做成了很有弹性有嚼劲的小球哦。
2.芒果糯米果的做法和配方,流心糯米果的做法和配方
1、主料：糯米粉80克、粘米粉10克、吉士粉10克。
2、配料：糖40克、水50克、椰浆100克、椰丝适量、芒果1-2个。
3、把主材料混合起来。
4、糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。
5、把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒。
6、把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。
7、把芒果切成小粒。
8、拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状，最后滚上椰丝即成。
3.酱果的做法和配方,果茶酱的制作方法和配方
1、主料：糯米粉一碗、小麦粉一碗、猪肉一小碗。
2、辅料：葱一把、辣椒2个、豆腐一小块、黄豆酱2勺、红油豆瓣酱1勺、料酒适量、五香粉适量。
3、糯米粉一碗倒入大一点的罐里，加入烫开水，搅成絮状。
4、加等量的小麦面粉，糯米粉和小麦面粉比例大概1:1左右，一直揉面团，至面团表面不粘，若还是很粘可以加少量面粉，若是太干，可以加适量凉开水。然后盖上盖子放一边。
5、猪肉绞碎。
6、加入适量料酒，两勺原味黄豆酱，一勺红油豆瓣酱，搅拌均匀。
7、小葱，辣椒，和豆腐分别洗净。
8、小葱切葱花，辣椒切碎，豆腐切小丁。
9、然后酱辣椒碎和豆腐丁混入肉馅中搅拌均匀。
10、腌制一会，再将葱花也拌均匀拌进去。
11、然后面团拿出来揉匀，搓长条，切一个个小段，表面撒少许干粉按瘪，大致上圆形。
12、用勺子舀一勺馅料到中间，随意的包起来，按瘪按圆就好了。
13、蒸熟就可以吃了。
4.油酥果的做法和配方,阳城酥果做法和配方
1、面粉用鸡蛋适量植物油菠菜汁和面。
2、和好的面团醒20分钟。
3、醒好面团擀成面皮切成宽条。
4、做成自己喜欢的花样。
5、下锅前要注意别让切得花粘连在一起。
6、下锅炸成金黄色即可。
5.豆腐果的做法和配方,豆腐果家常做法简单又好吃
1、食材：灰豆腐果、青椒、西红柿、蒜、葱、姜、芡粉。
2、青椒西红柿切丁，灰豆腐果对半切开，葱姜蒜切碎。
3、芡粉加入适量的水备用。
4、锅中加入适量油，加入姜蒜炒出香味。
5、炒香后放入青椒西红柿。
6、青椒西红柿稍微翻炒一下，加入灰豆腐果。
7、撒上适量盐，胡椒，花椒，蚝油。
8、把芡粉倒下去煮一下。
9、让灰豆腐果入味后，大火收汁，浓缩汤汁，最后撒上葱花。
