1.砂锅红汤百叶的做法,砂锅老百叶的做法
1、用料 百叶4张,干香菇5个,大蒜叶一小把,猪油鸡油适量,美极鲜3汤勺,冰糖一块,冷水生抽 12汤勺，半碗,老抽 八角 1个
2、百叶对角切成三角形
3、香菇泡发切丝,大蒜切小段
4、锅中放水烧开，加入百叶，少许盐，焯水20s
5、捞出后冷水浸泡
6、将猪油，生抽，美极鲜加入碗中，搅拌
7、一汤勺猪油加入砂锅中，烧热，加入八角
8、加入香菇丝炒香
9、加入半锅水，把调料倒入锅中，放入冰糖
10、加入百叶煮开，放入大蒜叶
2.五红汤的做法,五红汤下奶的禁忌
1、材料：枸杞30g、红枣30g、红皮花生30g、红豆30g、红糖适量、水五百至八百毫升。
2、五红分别是指：枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材。一般煮汤时，配比为1:1:1:1:1即可。红糖也可根据个人口味增减。
3、先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果。如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。
4、建议使用电炖锅煮，方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可。炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。
3.红汤虾的做法,红汤虾的熬制方法及配料
1、材料番茄酱10g，料酒5g，虎虾100g，白糖3g，生抽一勺，葡萄酒一勺，葱姜蒜适量。
2、虾剪净须脚虾枪，料酒微微腌制下。
3、葱姜蒜洗净切碎末，待用。
4、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁（做的多就同比例再来一份酱汁就行）
5、油用小火烧至五成热，下虾翻煎。
6、约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎至九分熟。
7、倒入味汁继续煎翻两面至熟，出锅装盘，撒上葱末即成。
4.红汤羊肉火锅的做法,红汤羊肉火锅的配方
1、羊肉剁成块，温水洗净（待用）
2、锅里放入色拉油，烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉，翻炒。
3、羊肉翻炒至颜色变白后，放入料酒、酱油，可适当放点白糖和醋提鲜，翻炒几下后，加入开水，水要漫过羊肉。
4、火锅底料用油炒香，倒入羊肉汤锅，大火烧滚后，改小火慢炖，快烂时，放入白萝卜、豆腐果即可。
5.五红汤的家常做法,五红汤能升白细胞吗
1、枸杞30g、红枣30g、红皮花生30g、红豆30g、红糖适量、水五百至八百毫升
2、一般煮汤时，配比为1:1:1:1:1即可。红糖也可根据个人口味增减。
3、先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果。
4、如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。
5、建议使用电炖锅煮，方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可。
6、炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。上班族可在晚上睡觉前用预约模式煮，至第二天就可饮用了。使用预约模式也可提前放入红糖。
7、红枣性温，但多食对体热或阴虚人群来说还是容易上火，如饮用后觉得有上火现象，可按自己实际减少红枣的添加量。
