1.燕麦低糖饼干的配方,燕麦咸味饼干的配方
1、原料：熟花生仁、海藻糖、纯净水、香草精、海盐、即食燕麦片、蔓越莓干。
2、做法步骤：花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。
3、蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片 用点动的的方式 稍微打碎混合。
4、步骤1，2全部混合在一起，用手抓搓压。大约10g/个，整形成扁圆。（备一杯纯净水在手边，手沾湿好整形。戴手套更好操作）
5、入预热好的烤箱，175度 10-12分钟。烤至边缘上色为止。烤完在烤箱里闷五分钟取出。晾凉即可。
2.低糖曲奇的做法和配方,咸味曲奇不加糖的做法
1、用料：裱花袋1个、无盐黄油200g、糖粉40g、细砂糖40g、纯牛奶(或奶粉25g、低筋面粉250g、曲奇嘴1个、打蛋器、刨丝器。
2、把块状的黄油切成细丝。这样可以大大降低软化时间，使后续的黄油打发变得简单。
3、丝状的黄油放到室内软化，如果室温过低，也可以先将烤箱预热100度后关闭，将黄油放入一分钟后取出，这时的黄油已经充分软化，打发就会变得容易了。
4、用打蛋器打发5分钟左右，至颜色变浅并蓬松，后将糖粉和细砂糖混合后分两次加入黄油，每次加入后都需打匀。
5、奶粉加少量水分三次放入黄油中，每放一次都要打发均匀。
6、放入过筛的低筋面粉，把黄油和面粉搅拌均匀，注意不要过度搅拌。
7、将面糊装入裱花袋，烤盘铺油纸，开始自由发挥挤花纹吧。
8、预热烤箱180度，烤25分钟左右至饼干变成金黄色即可。
3.燕麦饼干的做法,100种燕麦饼做法
1、燕麦饼干的做法：将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里，将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。黄油切成小块加热溶化成液态。将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀。没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替。把混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。用勺子拌匀，成为饼干面糊。面糊可能比较干，呈松散状。烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上。将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后，将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面深金黄色取出（配方中使用烤箱可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度，可将温度设为上下火160℃，并把烤盘往上放一层）。
2、燕麦又名雀麦、野麦。在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。
4.燕麦曲奇饼干的做法,燕麦曲奇的正宗做法与视频
1、食材：麦芯粉230克、糖粉120克、燕麦片70克、白砂糖5克、蛋液30克、清水3克、黄油150克、盐1克。
2、准备所有食材，黄油提前软化。
3、黄油加糖分用打蛋器低速度混合。
4、然后中速打发至顺滑即可。
5、分多次加入蛋液，每次混匀之后再加入下一次。
6、最后是这种细腻均匀的黄油霜。筛入麦芯粉，加入燕麦。
7、混合均匀成团即可。装入保鲜袋内再放进曲奇的模具中。
8、冰箱冷冻40分钟，切成半厘米后的厚片。摆入烤盘中。
9、烤箱提前预热170度，烘烤15分钟左右，刚出锅的曲奇比较软，等凉透后再取下来。
5.红枣燕麦饼干的做法,燕麦红枣饼干的家常做法
1、材料：60克黄油，60克植物油，120克白糖，250低筋面粉，100克燕麦，35可牛奶，80克红枣。
2、60克黄油放入容器里隔水或者用微波炉融化。
3、容器里放入60克植物油。
4、放入120克白糖搅拌均匀。
5、加入250克低筋面粉。
6、加入100克燕麦。
7、加入35克牛奶。
8、把80克红枣剪成小碎块。
9、加入容器里。
10、用小勺子上下左右搅拌均匀（就是用炒菜的方式搅拌，不要打圈就可以）。
11、用手捏起一个小面团，33克左右整形的方法有三种，第一就是把面团放在案板上摁扁。第二种就是放在手里摁扁。第三种方法就是把面团用保鲜膜
12、包住后摁扁，那样面团就不容易碎了。
13、把整形好的面团放入平底锅，开大火50秒后改最小火。
14、两面各煎12分钟左右后拿出晾凉。
