1.南瓜粥煮枣可以吗,南瓜粥里加红枣好吗
1、这是当然可以的了。红枣是补血养气之良品，用来煲汤、熬粥。推荐一款沃疆的红枣：和田大枣，是新疆本地的哦，皮薄肉厚，煲汤、熬粥、泡茶、直接食用都是极好的。
2、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5~8枚红枣，对身体非常有益。
3、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。
4、《本草纲目》中说：多食令人寒热,，凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用，因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿，每天吃枣以不超过50克为宜。
5、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1~2个小时后，再吃高蛋白食品。
2.羊肉可以炖南瓜吗,南瓜羊肉的禁忌
1、不可以，因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
2、羊肉如果和南瓜同食，容易导致黄疸和脚气病;吃完羊肉马上饮浓茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引起便秘。
3、吃羊肉时可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇及蘑菇等，能起到清凉解毒和去火的作用，羊肉和豆腐、萝卜也是不错的搭配。涮羊肉片的时间不能太短，否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵，涮过羊肉的汤最好不要喝。此外，煮羊肉不要用铜质器皿，铜在高热状态下遇酸或碱生成的铜盐与羊肉共煮会产生有毒物质，危害人体健康。
3.南瓜可以冷冻保存吗,生南瓜可以冷冻保存吗
1、南瓜不可以冷冻保存。一般冰箱冷冻室不适合放南瓜，南瓜容易受冻害。
2、南瓜是能放冰箱冷藏室的，但是最好将冰箱内的温度调高一些，南瓜适合在10℃以上存放。其实南瓜并不需要放在冰箱里储存，常温下，置于干燥通风的地方就可以。南瓜在常温下其实可以储存很长的一段时间，不需要特别用冰箱保鲜，有时候放在冰箱反而会加速它的变质。
4.南瓜可以包饺子吗,哪种南瓜做饺子馅好吃
南瓜可以用来包饺子，既可以加入面团中做成饺子皮，也可以做成饺子馅。下面介绍南瓜饺子馅的做法：
1、南瓜削成丝状，下水煮至熟透，加适量盐，捞出沥干多余水分，到入盆中伴入切成粒的鲜虾仁和泡发好、切成丝的香菇，搅拌均匀就再加点盐进去即可。如果爱吃肉，还可以加点肉末。
2、饺子馅做好后，包成饺子，可以煮也可以蒸，熟透即可食用。
5.南瓜汁可以冰冻吗,南瓜汁可以冷冻着用吗
1、南瓜汁可以冰冻，新鲜南瓜汁中含有不耐高温的维生素等营养成分，冰冻储存可以保证南瓜汁中的成分不被改变，营养不会流失，取出饮用时口感更清爽，但肠胃较弱的人最好不要饮用冰冻的南瓜汁。
2、南瓜汁通常是用榨汁机将其榨成汁，生南瓜和熟南瓜都可以用来榨汁饮用，生南瓜榨汁可以更好的保留南瓜的营养成分，熟南瓜汁在加热煮熟时进一步的杀菌，饮用时更安全健康，适合肠胃较弱的人。
