1.冬爪怎么炒好吃,煮熟的猪爪怎么炒好吃
1、冬瓜去皮后清洗干净，再切成大小和厚薄均匀的小块。
2、虾仁解冻，刀开虾的后背去除虾线，清洗干净。
3、锅中放入适量的油，再倒入虾仁，调入适量的黑胡椒粉，炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红，盛出来备用。
4、锅中加入适量的高汤，如果没有高汤可以加入油、盐、老抽、生抽和蚝油调味。
5、倒入切好的冬瓜片，调入适量的盐和生抽，大火翻炒均匀。
6、大火烧开再中小火煮约10分钟，至冬瓜透明软烂。
7、倒入煸炒好的虾仁，翻炒均匀即可出锅装盘，撒上些小葱花出锅装盘。
2.冬爪炒西红柿怎么做好吃,正宗炒西红柿做法
1、材料：400g冬瓜、300g番茄、适量油、适量盐、适量鸡精。
2、制作：两个西红柿洗干净，把西红柿切条，把冬瓜去皮，把冬瓜切片，锅中放入油加热，放入冬瓜片。把西红柿放入锅中，加入适量盐，翻炒几下加入鸡精即可出锅了。
3.冬爪怎么做才好吃,兔爪怎么做最好吃
1、主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。
2、冬瓜切好片。
3、生肉切沫。
4、尖椒切成细丝。
5、锅中放少许油。
6、放入肉末再加少许盐。
7、将肉末炒变色后加入冬瓜片。
8、加盐炒制。
9、放入青椒跟酱油。
10、炒到冬瓜变的微透明后就可以出锅了。
4.冬爪怎么保存不坏,鸭爪冷冻保存方法
1、冬瓜如果切开了，剖切面上就会出现点状黏液，很容易坏。要防止冬瓜坏掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。
2、切开后冬瓜不要洗，用保鲜膜包好，放在冰箱内可以保存几天。
3、用保鲜袋包好放冰箱里也放不久，最好就是买可以做两次的。
4、可以用保鲜膜把冬瓜包起来，然后放冰箱的保鲜层即可，放两三天都没事。
5、可以用纸巾把冬瓜的切口处盖住，并放置阴凉处，只要你每天或隔天切一块，再用纸巾盖住切口，冬瓜也不会坏。
5.冬爪排骨汤做法,冬菜排骨汤做法大全
1、猪骨洗净，切块，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。
2、冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。
3、另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4、然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。
