1.玉米糊糊的做法,常喝玉米糊的好处
1、玉米糊是一道美食,把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动;十几分钟后,玉米糊就自动煮好了,可以用滤网过滤。
2、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
3、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
4、现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
5、玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
2.玉米面糊糊的做法,玉米面糊糊正确熬法
1、用料:玉米面、水。
2、烧开一锅水。
3、玉米面放在容器里,将水烧至温后注入容器,把玉米面混合成没有干粉、没有面疙瘩,稀一些的面糊糊。
4、水开后,将面糊糊缓缓倒入热水中,一边倒一边顺同方向搅动。
5、再煮沸后即可关火出锅。
3.玉米糊糊怎么做,自制即食玉米糊粉
1、准备大米50克、玉米50克,倒水将大米浸泡4小时,将大米充分泡胀。
2、首先将大米放入机子加水打至糊状,倒在容器里。
3、然后将玉米倒入机子里加水打碎,将它过滤倒在容器里,准备玉米汁和豆浆。最后将豆浆倒在锅里,再将玉米糊倒进去,开小火边煮边搅拌,煮至看起来黏黏的即可。
4.怎么做玉米糊糊,自制即食玉米糊粉
1、在锅中加入约1400ml水开始煮,约4大碗的量。煮水的过程开始准备下材料。
2、取玉米面一平勺子放碗中备用。
3、用冷水将碗中的玉米面搅拌均匀,要没有面疙瘩,全部成糊糊状。
4、在碗中打一个鸡蛋,用筷子将蛋清与蛋黄搅匀。
5、烧开水后将搅拌好的玉米面倒入锅中,边倒边搅,然后开盖中火煮3--5分钟左右,煮的过程要防止玉米面溢出来,要用勺子搅拌防止有面子粘在锅底。
6、玉米面熟了的时候,可以直接食用玉米糊糊了。
5.虾仁玉米面糊糊怎么做,玉米面糊糊怎么做成果冻状
1、食材:玉米面子一平勺,鸡蛋一个,水1400ml,虾仁适量。
2、在锅中加入约1400ml水开始煮,约4大碗的量。
3、取玉米面一平勺子和虾仁放碗中备用。
4、用冷水将碗中的玉米面搅拌均匀,要没有面疙瘩,全部成糊糊状。
5、在碗中打一个鸡蛋,用筷子将蛋清与蛋黄搅匀。
6、烧开水后将搅拌好的玉米面和虾仁倒入锅中,边倒边搅,然后开盖中火煮3--5分钟左右,煮的过程要防止玉米面溢出来,要用勺子搅拌防止有面子粘在锅底。
7、玉米面熟了的时候,可以直接食用玉米糊糊了。又可以打上一个鸡蛋。将筷子放在碗边,把碗倾斜让鸡蛋液沿着筷子慢慢地流下来,同时端着碗慢慢地移动,让鸡蛋液倒入锅中不同的位置,锅中泛起细细的蛋花后就好了。