1.面条怎么炒好吃又简单,正宗炒面的做法大全
1、准备食材面条500g,鸡蛋5g,洋葱50g,胡萝卜50g,葱5g,盐5g,味精5g,酱油5g。
2、洋葱切细,胡萝卜切长条,烧水煮面条,大概1到3分钟。
3、将捞出的面条过冷水沥干,放一边待用,先煎鸡蛋,倒油将打好的鸡蛋倒入锅中煎好,切碎盛出待用。
4、起油锅,大火暴葱花倒入洋葱来回翻炒大概1分钟左右,倒入胡萝卜同洋葱一同翻炒加入味精。
5、将面条和鸡蛋倒入锅中一同翻炒,把火调小,倒入酱油调色,将锅中的面条拌均匀,葱段放入锅中翻炒,出锅装盘。
2.怎么炒面条简单又好吃,炒面大全100种
1、在选购面条的时候,应选购那种熟面条,一般在超市里都能够买到,因为用这种熟面条制作炒面条更加方便,也更好吃,买的时候可根据个人喜好选择粗细。
2、火腿肠扒皮之后用刀切成小长条,五花肉洗干净之后切成肉丝,大葱切成葱花,胡萝卜去皮之后用刀切成丝,大蒜则切成蒜末,鸡蛋倒入容器内打散,处理好放在一旁备用。
3、炒面条的时候最好是热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。
4、鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入适量的食用油,把处理好的大葱和大蒜都放入锅中爆香,放入五花肉炒熟,接着锅中下入胡萝卜丝和青菜,然后加入火腿肠和面条。
5、翻炒均匀之后加入鸡蛋,再次用锅铲翻炒均匀,美味的炒面条就大功告成了。
3.杂面条怎么炒好吃又简单,正宗豆杂面条怎么做的
1 、首先我们把所有的食材都准备齐全,姜适量,葱适量.猪肉适量,蔓菁四五个,黄豆芽一大把,芝麻叶随意放点,杂面条吃多少随意放,把这些食材都准备好了以后下面就开始教大家制作了。
2、提前半天把芝麻叶找个干净的盆放在盆里面泡。
3、然后把所有的食材都清洗干净了以后,把蔓菁放在菜板上用刀切成片。
4、然后把猪肉洗干净了以后放在菜板上切成细条就可以了。
5、锅洗干净了以后,烧热锅放油,油烧热以后把切好的姜丝放进去炒香,然后把肉丝放进去炒,肉丝炒到焦黄了之后放入酱油,炒到肉丝完全上色。
6、然后接着把葱,黄豆芽,蔓菁都放进去炒,然后接着放盐,排骨王,鸡精,炒一下,然后加入清水炖。
7、把蔓菁煮熟了以后放入杂面条和芝麻叶,煮熟就可以吃了。出锅的时候再往锅里加点香油,拌一下就可以了。8 这样做出来的面条的不仅好吃美味,而且看着还都是很有食欲的呢?不用说是吃了,让你闻着香味,看着色像都是经受不了诱惑的,好吃到了不行的。所以你们如果想吃的话现在看可以先把食材准备好了晚上就可以做着吃了的,吃了之后一定的顶的住诱惑才行。
4.咖喱炒面条怎么做好吃又简单,咖喱面条的做法大全集
1、用料:切面半斤、紫甘蓝叶5片、牛肉适量、盐适量、咖喱粉适量、料酒适量、酱油适量。
2、牛肉切丝,放料酒、酱油腌制备用。
3、紫甘蓝切丝备用。
4、面条入蒸锅蒸十分钟。
5、把整好的面条放入开水锅中,水开后捞出。
6、煮好的面条沥干水份,用香油拌匀备用。
7、热锅冷油放入牛肉丝炒至断生,盛出备用。
8、用锅里的余油炒甘蓝丝至断生,放盐。
9、放入肉丝、面条和咖喱粉。
10、快速炒匀出锅。
5.牛排炒面条怎么做好吃又简单,牛排炒面最简单的做法
1、面条冷水下锅,煮至9分熟,过凉水。
2、牛排切成条状,撒上黑胡椒,腌制5分钟。
3、青辣椒、红辣椒和洋葱洗干净,切片。
4、锅内倒入食用油,加热,牛排下锅,炒至变色。
5、倒入洋葱,炒出香味。
6、倒入面条、青辣椒和红辣椒,爆炒,加入生抽、老抽、黑胡椒粉、椒盐和细砂糖,炒匀。