1.眉豆怎么做才好吃呢,晒干的眉豆怎么做好吃
1、核桃补肾粥。材料：核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。做法：将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用。作用：有补肾壮阳、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者食用。
2.白眉豆怎么做才好吃,白眉豆的家常做法
1、切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。
2、烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉，带油炒也很难炒霉，所以如果不炒霉软会割嘴，不好吃，特别是老人和小孩子他们最讨厌吃了。如果做好这步就成功了一半。
3、放适量油，翻炒一下，然后放入辣椒。辣椒有开胃作用，可以增加食欲，提升好吃度。
4、翻炒至均匀，就放入适量的水。放水的目的是溶解盐分。
5、放适量盐调味，翻炒2下，煮20~30秒。稍微让盐分渗透一下。
6、放适量酱油，翻炒均匀。
7、当汤汁基本吸收完，就出锅。
3.腌眉豆怎么做才好吃,生腌眉豆的腌制方法窍门
1、主料：白豆500g。
2、调料：食盐10g、蒜适量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香叶2片、水适量。
3、眉豆摘去它的筋丝。
4、放入水中清洗干净。
5、锅中烧水，水开后倒入眉豆，加少量的盐。
6、焯烫熟之后，捞出控水，大蒜切片备用。
7、另取一锅，放入生抽，老抽，八角，花椒，香叶，盐加入适量的水，煮开。
8、煮开之后，倒入眉豆，煮一分钟关火。
9、放量之后冷藏保存，随吃随取。
4.牛肉怎么做才好吃呢,买回来的生牛肉怎么煮
1、把买来的牛肉洗净切块，然后放进锅中加水，加料酒，姜片，水烧开后在沸水中煮五分钟左右去除血水味道，捞出洗净沥干水分备用。
2、炒锅烧热，锅中放入油，油热后放入葱姜蒜爆香。放入牛肉翻炒均匀。
3、加入料酒和酱油，翻炒均匀，把配料准备好放入碗中。
4、锅中加入适量的开水，放入配料，大火烧开后转中火煮一个小时左右。
5、最后加入适量的盐和糖入味，大火收汁，加入青椒转中火翻炒至肉烂即可关火起锅装盘。
5.鸡柳怎么做才好吃呢,熟鸡柳怎么做好吃
1、将鸡柳从冰箱取出。
2、自然解冻。若是赶时间，也可以开水烫一下，很容易化的。
3、将鸡柳表面裹上面粉。
4、锅中油烧开，放入鸡柳。小火，慢炸。
5、为了熟得快而不糊，可用筷子在鸡柳表面扎孔。
6、翻两三遍面，就可以了。
7、可以配上生野菜吃。
