1.香菇小白菜饺子馅怎么做,香菇小白菜肉馅饺子馅的做法
1、小白菜洗净，放在热水锅里煮，锅里少放点油，因为老公不喜欢脆脆的我就煮久一点，根据个人。捞出切碎备用。
2、香菇放热水锅里焯焯，捞出切碎备用，老公喜欢吃，根据个人口味不喜欢的可以不加。
3、猪肉馅放在盆里在火上加热，出油会很好吃，把小白菜香菇碎放进盆中搅拌，放佐料。
4、面粉放盆里一边放水一边搅拌，防止水到多了，揉成光滑的面团。香菇小白菜猪开始包，用老公奶奶给的盖帘，很喜欢。
5、锅中烧热水，放点盐下饺子，盖锅盖煮，开锅后去掉锅盖分两次放点凉水，再开锅，就可以出锅了。
2.香菇白菜怎么做饺子,香菇白菜怎么做饺子馅
1、将香菇切成小丁；
2、再将大白菜切碎，挤出水份；大白菜加少量色拉油拌匀；再加入香菇粒和肉末一起搅拌均匀；再加入盐，味精和胡椒搅拌均匀；
3、将面粉和水放入厨师机里搅打至光滑即可；
4、将面团搓成长条状；
5、再切成小块；
6、压成一个个的小圆饼；
7、用擀面杖擀成外薄里厚的面皮。
8、包入馅料，包成一个个的水饺即可。
3.香菇白菜馅饺子怎么做,香菇白菜饺子馅怎么调好吃
1、白菜半棵，香菇六朵，红萝卜一个，生姜一块，花生油两匙，花椒7到8粒以上，老油2滴，白糖一大匙，盐少许，蘑菇少许，五香粉少许。
2、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了；
3、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水，然后油锅 内放花生油两汤匙，先放入花椒7到8粒爆香后捞出不用，将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老油和少许白糖，再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用。
4、将生姜根据口味可多可少，剁碎待用；
5、将白菜与红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌劣必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油，然后放入炒过的香菇粒与与姜末，放入盐和蘑菇精，五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了！
4.白菜香菇饺子馅的做法,素白菜香菇饺子馅的做法大全集
1、猪肉剁成细馅，白菜洗干净切细馅，香菇撕小朵，焯过热水后剁成细馅。
2、葱、姜切末备用。
3、猪肉馅放半杯水，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
4、肉馅里放入花椒粉，精盐，味精，酱油，植物油搅拌均匀。
5、再把香菇、白菜馅放入肉馅里，拌匀，饺子馅就做好了。
6、适量的面粉，加清水和成光滑的面团，静置20分钟。
7、取一小块面团，搓成长条，再揪成小剂子。
8、把小剂子搓圆按扁，再擀成小薄饼。
9、在小薄饼的中间放上饺子馅，包成饺子。
10、包完所有的饺子。
11、锅里放适量水烧开，下入饺子煮熟即可。
12、捞出饺子就开吃吧。
5.香菇白菜饺子馅的做法窍门,洋白菜香菇饺子素馅的做法
1、把香菇去除根部洗干净，放入锅里烧开后煮1分钟。
2、将煮沸的香菇捞出来，稍为沥一下水再切碎备用。
3、白菜也是和香菇一样的做，先烫一下再切碎。
4、在菜场选好肉，让老板帮忙把肉打好，在肉里面还加入了一些小葱，拿回家后直接加入鸡蛋、盐、姜末、淀粉、蚝油搅拌均匀即可。
5、把肉馅搅拌入味之后，先放入白菜，因为白菜的水分比较多，在搅拌的时候就不要加水了。
6、最后放入香菇一起继续搅拌上劲。
7、把猪肉、香菇和白菜搅拌好了之后，就可以开始包饺子了。
