红心柚和白柚子哪个好（红柚和白柚哪个热量高）

1、红心柚的热量低,白柚热量高。

2、而红肉柚子的果肉之所以呈现红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致，红肉柚子的颜色主要是番茄红素，番茄红素其实就是一种类胡萝卜素，它的主要价值是抗氧化。由此可见，红柚与白柚最大的营养区别便是：红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素，其他的则并无不同。

3、红心柚子除了具有白心柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效。

1、红心柚子糖分更高些。

2、正常情况下红心柚子的含糖量在13%左右，而白心柚子的含糖量在10%左右，但柚子的含糖量除了与品种有关系以外，还和种植环境等因素有关，如种植过程中柚子出现施肥不当，光照不足的情况，就会十分影响其含糖量，可能有柚子变苦的现象。

3、另外红心柚子和白心柚子都属于升糖指数较低的食物，对于糖尿病人而言也是可以吃的，但要控制好量，建议一天吃100克柚肉为宜，以免过量食用影响健康。

1、从含糖量来说，每100克红心柚子的含糖量不低于10克左右，而白心柚子的含糖量，一般100克大约是10克，相对来说红心柚子比白心柚子含糖量稍高，吃起来更甜一些。

2、不同的柚子的营养确实有所差异，比如有的柚子维生素C多一些，有的柚子糖分多一些，这也跟柚子的品种有很大的关系。而红肉柚子的果肉之所以呈现红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致，红肉柚子的颜色主要是番茄红素，番茄红素其实就是一种类胡萝卜素，它的主要价值是抗氧化。

1、红柚更好。

2、红心柚和白柚相比的话，红心柚的营养价值会更高，因为红心柚中含有大量的胡萝卜素和黄酮类化合物以及番茄红素等。具有很强的抗氧化性，经常食用能起到美容养颜、保护血管等多种作用，另外其中的胡萝卜素能在体内转化成分维生素A，可以有效的保护眼睛，预防眼睛疲劳。 另外从口感方面来说，红心柚果肉更加的细腻，吃起来味道也会更甜，在吃的过程中也很少有残渣的情况。

1、口感：红柚的口感比白柚更甜一些。

2、营养：红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。

3、价格：红袖子的价格高于白袖子。

4、柚（学名：Citrusmaxima(BurmMerr.），为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形；总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花柱粗长，柱头略较子房大。