1.新鲜玉米怎样做法好吃,买回来的新鲜的玉米怎么做好吃
1、炒着吃就很好吃了。
2、买现成的新鲜玉米粒（没有现成的，就买玉米回来自己掰），用水淘洗干净控干水份备用
3、青椒和胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用
4、锅内加入适量食用油，倒入青椒丁和胡萝卜丁，玉米粒翻炒
5、炒制七八分熟的时候，加入火腿肠丁继续翻炒
6、最后加入盐巴调味即可出锅
7、这是一道非常健康的菜，所以不需要加入过多调味品
2.新鲜玉米怎样蒸好吃,玉米蒸好吃还是煮好吃窍门
1、原料：玉米、清水、蒸笼碟子。
2、新鲜玉米拔三分之二的外皮并且去玉米头。
3、三碗清水下锅放上干蒸镂空碟子，摆好玉米条。
4、盖好锅煮开水后，转小火煮五分钟。
5、煮好后不要急着开，再焖八分钟就可捞出开吃啦！
3.怎样挑选新鲜的玉米才好吃,怎么选又甜又嫩的玉米
1、观察玉米的胡须
玉米顶端的胡须状物被称作为玉米胡须，这是玉米受粉的部位，新鲜采摘的玉米，玉米胡须就会是湿润的。
2、看玉米的包衣
优质的玉米，其包衣颜色为青绿色，如果包衣颜色为青黄色，那么就说明内部的玉米可能已经老了，淀粉含量加大，水分降低，口感不佳不建议选购。
3、观察有无虫眼
用手拿起玉米，翻动查看玉米表面有无虫眼，如果看到有虫眼就不要购买，因为这样的玉米遭受过病虫害，营养价值不高。
4、打开包衣看玉米粒
质量好的玉米，其玉米粒非常饱满，而且表面有光泽，颜色为青黄色，而质量差的玉米，其玉米粒会呈现为凹陷状态。
4.新鲜玉米怎样蒸好吃又简单,玉米蒸好吃还是煮好吃窍门
1、把新鲜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的。
2、新鲜玉米先用水泡1-2小时，电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。
3、水开后蒸15－20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损失。
5.新鲜玉米好吃做法,新鲜玉米做美食的方法
1、首先准备玉米（一条）剁成小节之后再将玉米切下。将切下来的玉米放入盆中加入清水清洗干净备用。
2、调糊：碗中加入鸡蛋（2个）、吉士粉（80克）、玉米淀粉（100克）、土豆淀粉（40克），然后加入适量的清水将原材料调成糊（清水必须少量多次添加防止过于稀释）。
3、首先把锅烧热，锅烧热之后加入宽油。开大火将油温烧至7成热（必须把油温烧至7成热（210度）以上否则成形不佳），油温7成热之后将调好的玉米糊下锅，玉米糊下锅的时候必须用手将其拨散开。这一步的目的是让成品更加的圆。
4、玉米糊下锅之后开中火炸1分钟炸至定型，1分钟之后转中小火炸3分钟。这样的目的是将玉米糊炸至金黄酥脆（家庭小灶则需要4分钟左右）。
5、玉米糊炸至金黄酥脆之后带出控油，最后再根据个人口味撒上白糖即可.一道口感香酥美味的蜂窝玉米就在制作完成。
