自制柚子蜜的做法图解(柚子檸檬蜜的制作方法)

自制柚子蜜的做法图解(柚子檸檬蜜的制作方法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-18 10:49:02

自制柚子蜜的做法图解,柚子檸檬蜜的制作方法

  • 1. 柚子檸檬蜜的制作方法,自制柚子蜜的做法图解
  • 2. 柚子蜜的做法,自制柚子蜜的做法图解
  • 3. 柚子蜜的家常做法,自制柚子蜜的做法图解
  • 4. 养生柚子蜜的做法,南方自制柚子蜜的做法
  • 5. 柚子蜜的做法和配方,柚子蜜最简单制作方法
  • 1.柚子檸檬蜜的制作方法,自制柚子蜜的做法图解

    1、将柚子剥皮取柚子果肉备用,柚子皮只需要外面黄色的一层。

    2、将清洗干净的柚子皮,切成细丝备用。

    3、将柠檬切块榨汁备用

    4、将切好的柚子皮丝里面放适量的盐,进行搅拌。然后将柚皮丝放进清水中搅拌冲洗。此步骤重复3到4次。

    5、将搅拌好的柚子皮丝放入清水中进行浸泡40分钟,然后捞出用清水冲洗干净备用。

    6、将柚子肉放入锅中,加清水适量,再放入适量的冰糖,然后开中小火不停的进行搅拌,这时锅中会熬出大量的汤汁,直至汤汁熬制快干时,放入柚子皮,不停的进行搅拌。

    7、等柚子茶熬制成糊状时,将刚才榨好的柠檬汁倒入,搅拌均匀,将其冷却后装入瓶子里放进冰箱,随时冲泡饮用。

    2.柚子蜜的做法,自制柚子蜜的做法图解

    1、材料:柚子一个,蜂蜜500克,冰糖150克,食用盐适量,清水两碗。

    2、准备好所有的食材。

    3、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。

    4、用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。

    5、把柚子皮切成细丝。

    6、放入淡盐水中浸泡,期间换三次水,这样做是为了去除苦涩。

    7、柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。

    8、锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。

    9、大火煮10分钟柚子皮。

    10、倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。

    11、做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。

    3.柚子蜜的家常做法,自制柚子蜜的做法图解

    1、准备好的柚子用盐水泡10分钟,将柚子皮清洗干净,表皮水分擦干。

    2、用刨把柚子表皮刨下,刨时尽量和白色的部分分离出来,这样做出来的口感会更好。

    3、用柚子皮切的细丝,因为刨时整条匀称,所以切成的细丝也比较匀称好看。

    4、把柚子肉外皮和籽去掉。

    5、把备好的柚子皮丝、柚子肉、冰糖和半碗水一起放入锅中用慢火熬煮。

    6、边煮边搅拌,按压柚子肉,至柚子肉全部散开,冰糖全部融化后关火放凉。喜欢甜的朋友可以多放些冰糖,根据自己的口味来加甜度。

    7、把放凉的柚子蜜装进玻璃容器密封,放冰箱冷藏一个星期取出泡柚子茶更好喝。暖暖的、甜甜的带着柚子的清香,一杯下去回味无穷!

    8、吃面包时揩上一层柚子蜜,味道美极了。

    4.养生柚子蜜的做法,南方自制柚子蜜的做法

    1、用料:柚子一个,冰糖400g,蜂蜜150g。

    2、先用盐杀杀柚子皮,帮助去除涩味和浮灰等。

    3、然后把洗白白的柚子,擦擦干净.

    4、用刀的根部在柚子皮上按照经线的方向划口子。

    5、剥光的柚子.

    6、用刀把柚子皮的白瓤片去,如果是大片的柚子皮,有弧度会不好片,切成月牙形比较好片。最好只留黄色部分。薄一点比较好。白色瓤,一般就丢掉了。

    7、然后将柚子皮切丝.

    8、用水煮至少3次,要换水,去掉苦味和涩味。

    9、煮到柚子茶有透明状即可,柚子皮部分准备完毕。

    10、然后将柚子肉剥掉皮和白筋,只剩下果肉待用.

    11、将柚子肉和柚子皮混合,用一层冰糖,一层果肉的方式压上。

    12、然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,或者至少半天。

    13、将果肉和果汁都移入熬果酱的锅子加热。煮过酱宜用受热快切均匀的锅子。

    14、中火煮至出水,到沸腾后转小火煮10-15分钟,注意用刮刀或者木铲不时搅拌。果肉有点变软烂时捞出果肉。

    15、让果汁和糖继续煮沸,液体减少至约1/2。

    16、将果肉倒回锅内,继续搅拌至汤汁浓稠,但仍有一定的流动性。

    17、关火,稍等一下后,倒入蜂蜜。

    18、趁热装瓶,然后拧紧,立刻倒扣至冷却。

    5.柚子蜜的做法和配方,柚子蜜最简单制作方法

    1、准备材料:柚子1个、冰糖适量、蜂蜜适量、水适量;

    2、柚子洗净剥出柚子肉,并把包着柚子肉的皮去除干净,取下一小块皮,尽量刮干净里面的白色瓤,只留外面的薄皮,切成细丝;

    3、剥出的柚子肉用料理机打碎,柚子皮细丝也打碎,锅内放清水,倒入柚子肉碎和柚子皮碎,加入适量的冰糖大火煮开转小火炖,煮至浓稠状;

    4、把煮好的柚子晾凉后装入刷洗干净的瓶子,蜂蜜与柚子酱以1:2的比例混合均匀后盖上盖子密封储存于冰箱冷藏室内2-3天即可。

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