1.自制西红柿酱怎么防腐,自制西红柿酱需不需要去皮
1、西红柿酱炒至黏稠加入2克盐，加入几滴白醋或是柠檬提味汁（柠檬汁也有防腐的作用哦）。
2、如果想要长时间保存，需趁热装到无水无油的玻璃罐中，密封紧，一定要密封紧哦~为了以防万一可以在封口之前加入一勺白酒，如果介意的话也可以不加，吃的时候要用无水无油的工具弄出来，开封过的番茄酱要放到冰箱冷藏，尽量在一个月内吃完。
2.自制西红柿酱怎么保存,自制的西红柿酱怎么储存才不坏
1、在制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶，要求必须是能够完全密封的玻璃瓶，将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后，再倒置把瓶里的水分完全控干待用，处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。
2、等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶，上面要留下1cm左右的空隙，然后滴入少量高度白酒或柠檬汁，并马上拧紧瓶盖。如果担心瓶盖的密封效果不是很好，可以先蒙上1到2层保鲜膜，然后再拧紧瓶盖。
3、等玻璃瓶里的番茄酱完全冷却后，就可以移入冰箱里冷藏或放在常温下保存了。
3.自制西红柿酱的做法,腌青西红柿咸菜的做法
1、番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。
2、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。
3、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。
4、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。
4.自制防腐木花盆,自己制作木质花盆怎么防腐
1、自己买防腐木板，按照做箱子的方法，就可以做出来.
2、防腐木就是将普通木材经过人工添加化学防腐剂之后，使其具有防腐蚀、防潮，防真菌，防虫蚁、防霉变等特性。
3、能够直接接触土壤及潮湿环境，经常使用在户外地板，工程，景观，防腐木花架等，随着科学技术的发展，防腐木已经非常环保了，故也经常使用在室内装修，地板及家具中，室内装修设计师也非常喜欢防腐木。
5.在家怎么自制酱,自己在家可以做什么酱
1、五花肉和葱白剁碎备用，葱叶和洋葱切断备用。
2、加入干黄酱、料酒、湿黄酱和甜面酱搅拌。
3、肉末炒5分钟，然后把葱叶和洋葱倒入油锅炸葱油。
4、葱油里倒入酱、冰糖和老抽，接着倒入肉末、盐和白糖，炒到收汁即可。
