1.红景天的功效与作用及食用方法,红景天的功效与正确吃法
1.抗缺氧、抗疲劳、增强耐力
能迅速提高血红蛋白与氧的结合能力，提高血氧饱和度，降低机体的耗氧量，增加运动耐力，恢复运动后疲劳。红景天一直为体育专门用品，可提升或保持运动员于比赛或训练期间的耐力。
2.抗菌
红景天内含有多量东莨菪碱、山萘酚等具有抗菌消炎成份;鞣质含量也最多，具收敛性，在粘膜表面起保护作用，制止过多的分泌、停止过量的出血，对肺部炎症引起的咳嗽、咳痰及妇女白带增多有疗效。
3.抗氧化、抗糖尿病、抗肺炎及哮喘
研究指出氧化作用在很多疾病的发展过程，扮演着十分重要的角色，例如癌症、心血管病、糖尿病、神经退化及类风湿性关节炎等。在传统医学中，红景天亦用于糖尿病治疗。有关实验利用老鼠作对象，测试红景天对控制二型糖尿病的血糖指数、酵素以及一些抗氧化的活动。
4.抗癌
一些报告指出红景天具有抗癌及抗突变的能力，它的抗癌机理在于细胞生长周期控制并使细胞凋亡。2006年项研究指出红景天能抑制HL-60血癌细胞的分裂过程及减低它们的生存机会。另外，红景天可直接抑制肺癌细胞的生长及扩散。
2.红景天的功效与作用及禁忌,三种人不宜吃红景天
1、帮助进行免疫调节，因为红景天中含有的红景天苷能够通过干扰细胞代谢，改变细胞外衣的性质来抑制肿瘤细胞的增殖，并且可以有效的提高身体的免疫力。红景天苷还能够帮助保护心血管组织，避免机体出现组织损伤以及功能紊乱；
2、红景天能帮助抗病毒，因为红景天中含有黄酮类的物质能够起到很好的抗肝脏病毒的作用，而且还能够保护心血管系统，红景天所具有的类雌激素还能够缓解更年期出现的一些不适症状；
3、保护黏膜组织，因为红景天中所含有的鞣质具有一定收敛性，能够在黏膜的表面起到保护作用，减少过量的出血；
4、帮助减少或者减轻糖尿病患者的症状，在传统医学当中红景天也用于糖尿病的治疗，一些提取物能够有效调节血糖，加速抗氧化的活动，因此红景天对于预防高血糖的病症有一定作用；
5、红景天能帮助舒缓哮喘现象，哮喘是由于平滑肌痉挛所致，而红景天能够非常有效的解除平滑肌的痉挛和肠道平滑运动，因此对哮喘、气管炎、痰多、便秘等病症有明显的防治作用；
6、调节神经系统，因为红景天能够有效地消除人体的紧张情绪，均衡调节中枢神经、改善睡眠以及抑郁、烦躁、亢奋或者抑郁状态，能够提高精力、增加记忆力、醒脑益智、降低错误率、提高工作和学习的效率，预防老年性痴呆。
7、禁忌：虽然红景天对人体的功效非常多，但是如果不注意控制用量，也可能出现一些副作用，比如在服用完红景天后的一个小时之内不建议摄入咖啡、牛奶、豆浆、碳酸饮料等饮食，因为这些食物很有可能造成药物失效，而且在服用完红景天之后禁止进行过于猛烈的运动。
3.圣地红景天的功效与作用及禁忌,哪五种人不能吃红景天
1、红景天含有丰富的景天苷和黄酮类物质，这些活性成分可以迅速增强血红蛋白的活性，提高血氧饱和度，降低机体运动的耗氧量，增强机体耐力，迅速恢复疲劳。两千多年来，西藏高原的人就一直以红景天作为强身健体，抵御高原寒冷、缺氧，以及消除疲劳的“圣药”。
2、儿童，孕妇慎用。
3、单泡，不适宜搭配其他茶。
4、若是正在发烧、咳嗽的人不建议使用。
4.八角的功效与作用及食用方法的功效与作用,八角的功效与禁忌
1、八角里面含有挥发油，挥发油里面主要含有茴香脑、茴香醛、对丙烯基苯基异戊烯醚等，还含有黄酮类和有机酸类的成分。挥发油及茴香脑具有刺激作用，能够促进肠胃蠕动，缓解腹部疼痛，并能增进呼吸道分泌用以祛痰。乙醇提取物在试管中能抑制金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、伤寒与副伤寒杆菌、痢疾杆菌等，对真菌也有一定的抑制作用。茴香脑还有升高白细胞的作用。
2、八角也就是我们通常所说的大料，一般有八个角，瓣纯厚、尖角平直、蒂柄向上弯曲，是八角树的果实，为八角茴香的别名，是一种常见的调料，可以去除肉中的臭气，使之重新添香，所以叫做茴香。
3、八角属于我国的一种特产，一般在广东、广西、云南、福建、贵州等地盛产，颜色呈紫褐色，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，其香味来自于里面的挥发性茴香醛。八角是制作冷菜、炖、焖菜肴中必不可少的一种调味品，其作用是其他香料所不及的，同时八角也是加工五香粉的主要原材料。
4、八角在烹饪中应用广泛，它可以在煮、炸、卤、酱、烧等烹饪手法中使用。在烹饪牛肉、兔肉等食材的时候，加入少许的八角，可以去除腥膻味，增添芳香气味。
5.山楂的功效与作用及食用方法的功效与作用,山楂十大功效和作用
1、预防多种疾病，山楂可以防治心血管疾病，改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，是防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
2、开胃消食，谈到山楂的时候，口腔里有没有分泌很多唾液，这就是望梅止渴效应。因为山楂中含有跟梅一样的酸性物质，导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。
3、活血化瘀，山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
4、润肺杀菌，山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5、子宫良药，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6、增强免疫力，山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
7、山楂片泡水的功效促消化，山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。
8、降血脂，山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
9、利尿，山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。
