1.怎样炸糯米团,炸糯米团做法图片
1、用料：糯米平时煮干饭的量，糖喜欢吃甜多拿，这个随意。水平时煮干饭的量，普通面粉随意拿多少。
2、炸糯米团的做法：糯米饭煮好，加糖进去搅拌均匀，然后拿一个碟子装面粉，用票根拿一勺饭团扔进面粉里。
3、我一般多扔几个饭团在面粉那里比较快。
4、用手捏几次就行。
5、捏成这样就可以。
6、我一般多做，吃多少炸多少，剩余放进冷冻，随时吃随时拿出来炸。
7、炸的时候一定要用大火炸，要多注意翻面，以免炸胡了，炸至俩面金黄，外酥里嫩，特别特别好吃。
2.如何做炸糯米团,十种糯米团的做法
1、用料：糯米750克，盐10克。
2、姜、火腿肠、大葱段 适量，马蹄半斤洗净切成颗粒状备用。
3、糯米1斤半左右，洗净加水煮熟备用，水的用量就和我们平时煮米饭时水量查不多。
4、将切好的辅料，加一茶勺鸡精，两茶勺的盐，耗油少许，倒入极少量温开水将盐化开，把这些辅料一起掺和到未冷却的糯米饭中拌均匀。
5、戴上一次食物用的手套，将拌好的糯米饭，用力团成一个个团子，团子大小根据个人喜好，团团子时一定注意要用力捏紧点，这样以便炸的时候不容易散开，另外糯米饭不能晾的太凉了，要趁着米饭还有点热的时候，把它全部团完，因为米饭晾的太凉了就不容易粘到一起了。
6、油烧热后就可以下油锅炸了。
7、香香脆脆好吃的糯米团子就出锅了。
3.糯米粉怎样炸油糕,糯米粉炸油糕的流程
1、准备食材。糯米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。
2、往糯米粉里缓缓的倒入适量的温水，然后和成软硬适中的面团，往红糖里倒入200毫升左右的温水搅拌至没有颗粒，然后放到一边备用。
3、取少量的糯米面团，放到手里揉圆，稍稍压扁，压成饼状，把做好的糯米小饼放入平底锅中，锅里要提前倒入一些食用油。
4、开小火，开始煎制，煎的过程中要用筷子多翻几次面。
5、煎至糯米饼体积稍稍变大，表面微黄、成熟时即可盛出，这时糯米年糕就煎好了。
4.炸糯米球怎样才不容易爆开,炸空心麻球的重要步骤
1、材料：芹菜半斤，洋葱半个，长指尖椒1个，香肠小半根，生抽1大勺
2、所有材料洗净，芹菜切4厘米长的段，洋葱、尖椒、香肠切丝。
3、炒锅中放油，大火烧至8成热，中火，加香肠丝炒至金黄色出香味。
4、加洋葱和尖椒丝炒一分钟。
5、加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分钟。
6、关火出锅即可。
5.如何做那个糯米团,怎么做透明的糯米团
1、糯米粉1000克，水850克，黄豆粉20克，红糖10克，黑芝麻5克，花生5克。
2、糯米粉分多次加水，揉成面团（不同糯米粉吸水不同，可适量增减水，分次加水以免一下子水太多）。
3、揉成面团，不散开不粘手，一般柔软就可以了。
4、抓一小块面团，揉一揉变成圆饼，差不多2cm厚，不要太薄，过厚的话要蒸久一点。
5、放锅里隔水蒸熟（大火蒸7、8分钟，可以用筷子夹断一个面饼看看，面团中间也熟了就好了），趁热放到黄豆粉里面滚一滚（黄豆粉里加了红糖，花生碎和黑芝麻增加香味用，也可以不加）。
6、把整个蒸熟的面团都滚均匀即可，一定要趁热，不然沾不住黄豆粉。
7、趁热吃，咬一口，香甜糯糯的，特别好吃。
