清蒸鱼腩最简单的做法(鱼腩怎么做好吃又简单)

清蒸鱼腩最简单的做法(鱼腩怎么做好吃又简单)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-20 00:37:01

清蒸鱼腩最简单的做法,鱼腩怎么做好吃又简单

  • 1. 鱼腩怎么做好吃又简单,清蒸鱼腩最简单的做法
  • 2. 鱼腩怎么做好吃,红烧鱼腩的做法大全
  • 3. 三文鱼腩怎么做好吃,三文鱼腩最正宗的做法
  • 4. 怎么做香焖鱼腩才好吃呢,焖鱼腩最正宗的做法
  • 5. 怎么做河粉好吃又简单又好吃,怎么煮河粉好吃又简单
  • 1.鱼腩怎么做好吃又简单,清蒸鱼腩最简单的做法

    1、材料:鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐, 盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量。

    2、南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼脯放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼脯汤待用;

    3、下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯,再爆片刻,下酒加调味慢火焖至入味勾芡,下葱、香菜原煲上台即可。

    2.鱼腩怎么做好吃,红烧鱼腩的做法大全

    1、食材:鱼腩300克,葱适量,姜适量,酒适量,盐适量,酱油适量,花生油适量。

    2、把葱姜处理干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,姜切成薄片,葱切成小段。

    3、鱼腩可以是大头鱼鱼腩,也可以是草鱼鱼腩,随个人喜好选购,购买时请老板把鱼鳞刮干净,回到家把没刮干净的地方处理一下。

    4、鱼鳞刮干净后放在水龙头下洗干净,里面有一层薄膜也要撕干净,撕不掉就用刀刮一下。

    5、处理过的鱼腩沥干水分,放在案板上,放适量盐和酒腌制30分钟左右。

    6、起锅热花生油,待油八成热时,煤气转小火,把腌制好的鱼腩放入锅中,煎至金黄色。

    7、往锅中加入适量温水,一下要温水,放入姜片,再倒入少许酒,盖上盖子煮20分钟。

    8、剩下五分钟的时候,打开锅盖可以看到,汤汁是奶白色的,有点像牛奶,加入少许酱油和葱段,中火煮至差不多收汁,只留下少许汁即可。关火出锅,一道好吃的红烧鱼腩就做好了。

    3.三文鱼腩怎么做好吃,三文鱼腩最正宗的做法

    1、原料:三文鱼腩、豆瓣酱、姜、葱、花生油。

    2、三文鱼营养丰富,没有一点鱼腥味,生吃味道非常鲜美,但是鱼肚子比较肥腻,生吃口感不好。做熟了很好吃。

    3、油烧至8份热。

    4、姜片,豆瓣酱下锅煸炒1分钟。

    5、三文鱼腩下锅煸炒,加水焖熟。可以加适量盐糖。

    6、鱼肉熟了,加葱花提味。装盘上桌。

    4.怎么做香焖鱼腩才好吃呢,焖鱼腩最正宗的做法

    1、食材:草鱼腩8小段,生粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,盐适量,姜5片,蒜3瓣,葱2根。

    2、把鱼腩洗干净,控干水分,加姜,盐,生抽,蚝油,一点香油。生粉再用手抓均匀腌制20分钟。

    3、取一口锅放入一点油,把腌好的鱼腩一块块的放入锅中煎至金黄。

    4、在用砂锅冷锅冷油,铺入蒜瓣姜片白葱。

    5、在放入煎好的鱼块,加刚刚腌鱼留下的酱汁,在加2勺开水,盖上锅盖。

    6、中火5分钟转小火,在焖2分钟即可出锅。

    5.怎么做河粉好吃又简单又好吃,怎么煮河粉好吃又简单

    1、首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。

    2、锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。

    3、等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均匀,最后撒上葱花即可。

    4、碗中加入少许的河粉备用。

    5、最后,将煮好的西红柿蛋汤汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。

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