马齿苋十种最好吃法(马齿苋的5种做法)

马齿苋十种最好吃法(马齿苋的5种做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-20 12:58:01

马齿苋十种最好吃法,马齿苋的5种做法

  • 1. 马齿苋的5种做法,马齿苋十种最好吃法
  • 2. 荸荠的5种简单做法,马蹄治什么病最好最快
  • 3. 5种家常炒菜的做法,家常炒菜做法大全
  • 4. 5种冬瓜的做法大全,冬瓜的10种最成功做法
  • 5. 5种冷饮的做法及配方,十种冷饮配方大全
  • 1.马齿苋的5种做法,马齿苋十种最好吃法

    1、凉拌马齿苋:这样食材准备好之后,首先要把马齿苋给摘干净, 烧水,然后把洗干净的马齿苋放到锅里面稍微加一点点盐,加一点油,在锅里面淖水,尽量把它烫熟,然后放入提前准备好的凉开水的盆里面,把马齿苋过一下凉水,然后再捞出来控干水分,控干水分之后,把马齿苋拿出来,用刀切成一段一段的,放到盘子里面备用,接下来需要把我们的粉丝放到盆子里面稍微用结开水进行泡一下。把粉丝泡软之后,捞出来控一下水。接下来再把粉丝放到马齿苋里面,再把事先准备好的葱姜蒜洗干净,切成末儿,倒入盆中,接下来开始放我们的材料,食用盐,生抽,香油,辣椒油。然后用筷子搅拌均匀之后,你在适当的撒上一点葱花,好了,这个时候一盘凉拌马齿苋就做好了。

    2、蒸马齿苋:首先需要准备我们的材料:马齿苋,葱姜蒜食用盐,香油,生抽,面粉,糖,把准备好的马齿苋清洗干净之后,用开水烧滚,然后把马水榭放在锅里面煮一下开水,时间大概在七到八分钟,就可以捞出来把马齿苋的水分晾干,晾干之后把它切成一小段一小段,放在盆子里面备用,接下来稍微再加入一些面粉,再加入一些盐,十三香,鸡精,在加上个鸡蛋搅拌均匀之后,准备锅里面加上水,把准备好的马齿苋放到锅里面蒸一下,时间在10分钟左右,接下来就需要准备我们的葱,姜,蒜全部切成末,切成末之后,然后放到碗里面,加上生抽,辣椒油,醋,在加上一些凉白开水搅拌均匀,接下来等到马齿苋蒸手之后把它装到盘子里面,把以上我们准备的材料均匀的撒在马齿苋上就可以了。

    3、马齿苋炒腊肉:首先我们准备晒干的马齿苋,腊肉,葱姜蒜,干辣椒,生抽,老抽,食用盐,食用油,首先先放到水中泡40分钟左右,然后捞出来晾干备用,借来把腊肉切成片,然后放在碗里面等一下使用,油锅烧油,烧油之后,先把辣椒放到锅里面进行炒熟,炒香为止,再加入葱花,生姜,然后用小火去进行翻炒,炒出香味之后再把马齿苋倒入锅里面大火开始翻炒,翻炒至三到五分钟。就可以加入我们的调料,最后加上生抽,再撒上一些盐。在锅中蒸15到20分钟就可以出锅了。

    4、马齿苋包子:首先需要准备面(根据人的数量来选择多少),食用盐,芝麻油,韭菜,鸡蛋,干粉条,马齿苋适量。以上这些我们都准备好了之后,首先我们需要把面做成发面,就需要用到酵母,温水,揉成面团之后等待自然发酵,最好放到热水的上面,会快很多,要不了多长时间,发面就已经发好了。包子馅儿的制作:首先,我们将马齿苋和粉条都清洗干净之后,分别用开水泡个15分钟左右,然后把它们剁碎,韭菜洗干净之后也切成很细的,最后把他们拌的一起,加入一些香油,接下来可以将鸡蛋打在碗里面,热锅烧油之后把我们搅好的鸡蛋的放在锅里面煎至金黄色,然后捞出来剁碎,把剁碎的鸡蛋呢放入之前准备好的马齿苋中,搅拌均匀。把所有的材料都可以放进去,那这个样子包子馅儿就已经准备好了。接下来就可以把我们醒好的面团拿出来擀成包子皮,把包子包好之后放入锅里面,烧开水进行蒸,时间在20-30分钟就可以了。

    5、马齿苋摊煎饼:首先准备的食材,那需要马齿苋适量,面粉适量,食用盐,葱,姜,蒜,辣椒油,鸡精,鸡蛋,十三香,生抽,香油,食用油,这食材准备好之后我们首先需要把马齿苋择干净用水清洗一下,晾干控水,切碎,接着把它们放到盆子里面稍微放入一些面粉,鸡蛋,鸡精,十三香,食用盐,在加入适量的水,之后把它们搅拌均匀备用,然后平底锅,热锅烧油,把拌好的嘛,吃蟹道在平底锅上均匀的摊开,煎至两面金黄色为止就可以出锅了,接着就是要准备我们所需要的蘸料,把葱姜蒜全部剁碎之后放入辣椒酱,生抽,醋,把它们放在碗里面搅拌均匀之后蘸着煎饼吃,味道更好哦。

    2.荸荠的5种简单做法,马蹄治什么病最好最快

    1、荸荠雪梨汤。材料:荸荠30克,雪梨100克。调味料:冰糖。做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。功效:荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物,二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。

    2、荸荠粥。材料:大米、荸荠各100克。调味料:冰糖适量。做法:荸荠清洗干净,去皮切块,大米洗净,放入锅里煮粥,等粥快熟时加入荸荠和白糖,煮熟即可。或者将荸荠榨汁,等到粥熟后,与白糖一起倒入粥里,再煮沸一两次即可。功效:荸荠粥具有清热化痰、消食、生津止渴的功效,咳嗽多痰者、肺热阴虚、口渴者可以每天服用一剂,可以很好的缓解症状。

    3、海蜇荸荠汤。材料:荸荠100克,海蜇皮50克。做法:荸荠洗净,去皮切片,海蜇皮洗净,二者一起放入锅中,加水煮成汤即可。功效:该汤饮能滋阴润肺,清热化痰。

    4、荸荠狮子头。材料:荸荠5个,鸡蛋一个,菜心50克,瘦弱馅300克。调味料:淀粉,料酒,味精,姜末,葱末,生粉,糖,酱油,盐适量。做法:荸荠洗净去皮,碾成米粒大小,与肉馅一起放在碗里,倒入料酒、淀粉、葱姜末、味精、盐,打入鸡蛋,搅拌均匀后,揉成一个个肉丸;油锅烧热,放入肉丸,煎到两面微黄时,加入料酒、酱油、糖,加点水,盖上盖子小火烧15分钟。菜心放在盘子里当底衬,然后将锅里的狮子头放在菜心上,浇上汤汁。

    5、当归荸荠薏米粥。材料:荸荠30克,薏米100克,当归15克。做法:荸荠洗净,去皮切块,薏米洗净,当归切片后放入锅中,加水煎半小时,去渣取汁,加入薏米和荸荠,煮粥即可,粥熟后可加蜂蜜食用。功效:当归活血,荸荠清热解毒,薏米利湿,该食疗方则具有活血止痛、清热解毒、健脾利湿的功效,能增强人体免疫力。

    3.5种家常炒菜的做法,家常炒菜做法大全

    1、蒜香杏鲍菇

    首先把杏鲍菇洗净切成两段,手撕成条,随便撕;胡萝卜一段切成细条。

    蒜瓣切成片,入油锅煸至金黄。再倒入杏鲍菇和胡萝卜煸炒至金黄后加入小半碗热水,再倒入两勺蚝油,一小勺盐。大火翻炒直至水份收干,想要好看的,在水收干之前倒入一点水淀粉挂糊。撒上葱花出锅。

    2、胡萝卜肉片炒香干

    先把五花肉切片,加黄酒,生姜,生抽酱油腌制半小时以上,平底锅倒油煎熟,单独盛起来。

    平底锅再倒油把蒜头爆香放胡罗卜片炒制半熟加生抽酱油少许,再放入香干,加少许盐,炒5分钟,加五花肉烩在一起加香醋,撒上葱花出锅。

    3、清炒菜花

    菜花,洗净掰成小瓣,不好掰的地方,可以用刀子切。.锅中放2滴油,水开焯一下捞出沥干,将葱姜蒜切好,备用。

    油热倒入葱姜,爆炒出香味,放入菜花炒一分钟,倒入1小勺酱油、3克盐翻炒均匀。.接着放入蒜片,彩椒翻炒1分钟,出锅装盘。

    4、肉末茄子

    先茄子切丁用少许盐腌一会,猪肉剁成末,用料酒、糖、生抽拌匀备用

    茄子腌出的水倒掉,用清水冲一下,滤干水,起油锅,将茄子炒软盛起备用。

    锅里再加点油,加入豆瓣酱和姜、葱、蒜末爆香,倒入肉末,加点料酒炒至肉末变白后倒入茄子,炒匀,加入白砂糖、生抽和盐,上锅前用淀粉勾个芡,汁水收干即可熄心。盛到碟子里再撒点葱花完成。

    5、青椒炒蛋

    首先青椒切半,切细丝,葱切细末,备用。然后鸡蛋入碗,加盐打散,记得多打几次,让表面出现细密的泡沫,加盐时把辣椒和葱的咸度考虑在内。

    锅里下油,约3-5mm高度,大火加热到冒烟。下锅前才混合鸡蛋和辣椒香葱,以防蔬菜遇盐出汁。

    入锅后蛋液边缘起大炮,用筷子迅速把大泡往中心部分推几次,让中间凝固较慢的蛋液和蔬菜末滑到边缘,重复4-5次。加盖,转为最小火慢烘。煎至两面金黄黄,即可取出装盘。

    4.5种冬瓜的做法大全,冬瓜的10种最成功做法

    1、软炸冬瓜

    原料:冬瓜400克,鸡蛋2个,面粉200克,韭菜50克,生姜8克,盐少许。

    做法:

    将韭菜择洗干净,切碎,姜切碎,剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋,另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末,姜茸混合拌匀,调成蛋面糊。

    冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀,放入六成热油锅中炸透,捞出即可。

    2、肉片冬瓜

    原料:

    冬瓜300g、猪肉180g、淀粉10高、食盐1茶勺、香油1茶勺、生抽1茶勺,蒜4瓣,植物油适量。

    做法:

    冬瓜去皮去瓤,洗净后,切片备用。

    大蒜去掉蒜衣,洗净后切碎。

    猪肉洗净后,切成肉片;肉片用盐、淀粉、香油抓匀后,腌制片刻。

    炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热,放入蒜碎煸香。

    放入肉片翻炒均匀。

    肉片炒至颜色变白时,放入冬瓜翻炒均匀。

    加入适量清水,焖片刻;调入适量生抽。

    调入适量盐,炒匀。

    关火,翻炒均匀后,起锅。

    3、冬瓜焖鸭肉

    原料:鸭肉,冬瓜,洋葱,蒜头,辣椒,沙茶调料,料酒。

    做法:

    鸭肉切小块用滚水焯一下,洗净,因为要快所以用高压锅先煮熟。

    炒锅先爆香蒜末,辣椒和洋葱,把鸭肉倒下去炒香,再下切块的冬瓜一起炒。

    下点沙茶料和料酒,把高压锅里的汤倒下去,加盖焖到冬瓜熟烂,加盐和鸡精调味,酒上葱花就可以起锅了。

    4、冬瓜薏米大骨汤

    材料:猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个。

    做法:

    薏米提前浸泡4个小时;

    猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;

    倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火 炖煮;

    炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可。

    5、冬瓜粉丝丸子汤

    原料:淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅。

    做法:

    做法如下,先准备冬瓜,切成片。

    新鲜的肉馅,半斤就够3个人吃的。

    先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用一支勺子每次舀一小团,扔进锅里。

    多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐

    5.5种冷饮的做法及配方,十种冷饮配方大全

    1、清凉无花果青柠茶。

    用料:

    无花果2个、青柠1个、红茶少许、蜂蜜1勺、冰块一些。

    做法:

    (1)准备好材料:

    (2)铸铁壶放在电炉上加茶叶。

    (3)加纯净水大火烧开。

    (4)无花果去皮,柠檬切片。

    (5)杯子里放入一部分切碎的无花果。

    (6)加冰块。

    (7)加柠檬片。

    (8)再加冰块,红茶晾凉后拌入蜂蜜搅匀,倒入玻璃杯。

    (9)用剩下的无花果和柠檬片再装饰一下。

    2、水果蜜冰茶。

    用料:

    绿茶5g、小芒果4个、草莓适量、猕猴桃2个、火龙果半个、柠檬1个、蜂蜜适量、纯净水适量。

    做法:

    (1)泡上一壶喜欢的茶,泡出香味放凉。

    (2)等泡好后,过滤出茶叶,只用茶叶水,加入适量蜂蜜搅匀。

    (3)各种水果切块或片,柠檬切片。

    (4)草莓洗净切小粒,放入冰格,加入纯净水冷冻成块即可。

    (5)第二天取出冷冻好的草莓冰块。

    (6)根据自己喜好向瓶子里叠放水果,最后放草莓冰块和柠檬片。

    (7)倒入放了蜂蜜的绿茶水,可以享用啦。

    (8)盖好盖子冷藏存放。

    3、抹茶苏打。

    用料:

    水60克、细砂糖120克、抹茶粉3克、热水15克、冰块100克、汽水200克。

    做法:

    (1)将所需材料按需要的量准备好。

    (2)抹茶粉加热水拌匀成抹茶液备用。

    (3)细砂糖倒入锅中加水。

    (4)煮滚至糖融化。

    (5)再加入抹茶液拌匀,抹茶糖浆就做好了。

    (6)杯中注入抹茶糖浆。

    (7)再放入冰块。

    (8)最后倒入汽水即可。

    4、血橙水果苏打冰饮。

    用料:

    橙子1个、爱乐甜1g、苏打水250ML、青柠2个。

    做法:

    (1)血橙洗干净,去皮,切薄片装饰,越薄越好。

    (2)剩下的切块。

    (3)杯子里放入青柠和树莓。

    (4)倒入爱乐甜。

    (5)放入冰块。

    (6)倒入苏打水。

    (7)冰爽的水果苏打冰饮。

    5、冰镇杨梅汽泡饮。

    用料:

    杨梅适量、冰糖约45克、冰雪碧250ml、柠檬,薄荷适量。

    做法:

    (1)杨梅用盐水泡洗。然后加入冰糖。

    (2)加入清水煮沸20分钟左右。

    (3)熬好后可以放冰箱冷藏。杯子倒1/3杨梅汁。

    (4)加入冰雪碧,薄荷,柠檬装饰。

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