1.成都担担面哪家好吃,成都好吃的担担面排名
1、杜甫草堂附近有家陈麻婆豆腐旗舰店，这家的担担面我觉得蛮好吃的。
2、担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，随后传入成都，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有四川担担面供应。
2.担担面怎么做好吃,担担面的黄面条咋做的
食材：面条 120g 菠菜 5颗 大蒜 1瓣，肉末800g。
1、先来做芽菜肉臊子：锅中倒入适量油，放入800g肉末，中小火煸炒。
2、待肉末变白后倒入10g料酒、10g葱花、10g姜末，继续煸炒。
3、将肉末水分炒干，往外吐油时放入200g碎米芽菜，继续煸炒2分钟。
4、调入10g生抽、10g老抽和3g糖，翻炒均匀即可出锅。
5、盛到干净碗中备用。
6、菠菜洗净备用。
7、备好葱花、蒜末。
8、碗中放入味极鲜酱油、陈醋、花椒。
9、再放入2勺油辣子。
10、倒入半碗开水。
11、锅中水开后下入面条，等再次开锅后放入菠菜，煮至断生即可关火。
12、将煮熟的面条和菠菜挑入调料碗中，再舀两勺之前做好的芽菜肉臊子，撒点葱花，吃的时候拌匀就可以了。
3.郑州烩面哪家好吃,郑州十大烩面好吃排名
1、合计烩面。合计是郑州第一个有品牌的烩面，早在1997年就获得摘取“中华名小吃”桂冠，成为郑州烩面的一个代表。
2、合计烩面比较宽，外滑内韧劲，咀嚼有张力，他们家最为经典的要数羊肉烩面，羊肉汤里有羊肉若干，再配上粉丝、千张皮丝、海带丝、枸杞等，香菜和辣椒根据个人的口味可以自行添加，并且配上一小碟糖蒜，菜、面、汤俱全。
4.莲藕怎么挑选哪家好吃,好吃的莲藕排行榜前十名
1、挑选莲藕时，尽量选择藕面稍微发黄的藕，因为这样的藕是自然生长的。
2、挑选莲藕时，尽量选择形状比较饱满、没有出现萎缩情况的藕。
3、挑选莲藕时，尽量不要选择藕节太长的，藕节太长的莲藕一般比较嫩，口感不太好。
4、挑选莲藕时，尽量选择藕孔比较大的莲藕，因为这样的藕一般吃起来味道比较好。
5、挑选莲藕时，尽量选择带有泥土的藕，这样的莲藕的存放时间比较久，而洗得干干净净的藕不耐储存。
6、挑选莲藕时，要注意查看藕的表面是否有损伤情况，有时候可以将藕表面的泥土扒开看看。
5.成都好吃的,成都美食排行榜前十名
1、夫妻肺片。很多人其实不知道成都的夫妻肺片很好吃，也很有名，其实要说串串是成都的美食名片，夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。很多来成都的游客第一次吃东西的体验不好，可能是因为店面太多，选择不对自然味道一般，所以说你对这道菜的评价不好，很有可能是选错地方了，当然也有吃不惯的成分在其中。
2、四川廖排骨。这个小吃也是成都的美食之一，作为四川的省会城市，川菜自然是少不了，这道菜也是四川的传统名小吃之一，算得上全国著名的卤食品牌，现在发展成了全国的连锁店。
3、龙抄手。龙抄手是成都市的著名传统小吃，抄手也是四川人对馄饨的特色叫法，不过不同的地方做法不同，四川的抄手可是跟其他地区的馄饨做法十分不同。
4、乐山冷串串。在成都四处都能看到这种店，不知道其它城市有没有，我在武汉也见到过很多相似的店面，只不过味道一般，没有当地的好吃。
5、张烤鸭。这家店在盐市口那边，具体位置记不太清了，大家到附近的话可以问一下当地人，应该很好找。这家店值得一试的就是烤鸭了，肉质细嫩味道醇厚，相比其他城市的烤鸭显得肥而不腻，将鸭肉切成薄薄的片儿，每一片有皮有肉有油，外皮焦黄香脆，肉嫩滑润，吃起来甚为美味。
