土豆牛肉饼的正宗做法(土豆牛肉饼的做法)

土豆牛肉饼的正宗做法(土豆牛肉饼的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-21 11:24:01

土豆牛肉饼的正宗做法,土豆牛肉饼的做法

  • 1. 土豆牛肉饼的做法,土豆牛肉饼的正宗做法
  • 2. 牛肉土豆的做法,牛肉炖土豆三放三不放
  • 3. 牛肉炖土豆的做法,砂锅牛肉炖土豆的做法
  • 4. 牛肉小土豆的做法,牛肉烩土豆的正宗做法
  • 5. 咖喱牛肉土豆的做法,咖喱土豆牛肉正宗做法
  • 1.土豆牛肉饼的做法,土豆牛肉饼的正宗做法

    1、土豆2斤,削皮洗净。切成薄片上锅蒸熟。用筷子戳通,说明土豆熟了。

    2、牛肉100克,去除筋膜后,加几片生姜,剁成肉糜。

    3、剁好的牛肉,加胡萝卜丁、葱、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉向一个方向搅拌均匀备用。

    4、冷凉后的土豆装入食品袋中,碾成泥。

    5、碾好的土豆泥,加少量食盐、面粉和匀。

    6、手上蘸清水把土豆泥做成窝头状,放上牛肉泥,收口,整形成厚饼。

    7、放入装有面包糠的盘中,把土豆饼的两面均匀拍上面包糠。

    8、油锅烧至7成热,放土豆饼炸至金黄色,捞出。

    9、炸好的土豆饼,抹上番茄酱和沙拉酱。

    2.牛肉土豆的做法,牛肉炖土豆三放三不放

    1、准备新鲜的牛肉,土豆。

    2、切成大小均匀的小块。

    3、冷水浸泡,清洗。

    4、锅内加水,加入牛肉,大火烧开,撇去浮沫。

    5、烧锅加油,加入切好的葱姜蒜,盐、花椒、大料、酱油等调料,喜欢吃辣的也可以加入少许干红辣椒段。

    6、加入焯好的牛肉块,翻炒,加入清水,加盖炖上。

    7、土豆去皮,切块,炖牛肉炖上30分钟以上加入锅中。

    8、大火烧开,小伙慢炖,待牛肉及土豆炖至酥烂,即可出锅。

    3.牛肉炖土豆的做法,砂锅牛肉炖土豆的做法

    1、准备好材料:牛肉切片。

    2、土豆去皮切滚刀块。

    3、葱蒜切片。

    4、锅中热油,爆香葱蒜片。

    5、加入牛肉翻炒。

    6、加土豆块翻炒。

    7、加入适量的水,转大火。

    8、煮开后添少许盐。

    9、小火炖二十分钟就可以出锅了。

    10、摆盘上桌!简单又好吃!

    4.牛肉小土豆的做法,牛肉烩土豆的正宗做法

    1、土豆去皮 ,洋葱和胡萝卜洗净,土豆切片。

    2、胡萝卜切片。

    3、洋葱切丝。

    4、牛肉切片加料酒,一丁点小苏打和五香粉腌制。

    5、锅中放底油,加牛肉煸炒。

    6、加入胡萝卜,翻炒。

    7、加入土豆片。

    8、加洋葱,大火快炒。

    9、加适量酱油。

    10、加适量盐。

    11、加蚝油。

    12、翻炒均匀,直到所有食材熟透,撒葱花即可出锅。

    5.咖喱牛肉土豆的做法,咖喱土豆牛肉正宗做法

    1、所需食材,牛肉,土豆,咖喱。

    2、土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

    3、锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。

    4、混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

    5、锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

    6、大火烧开,转小火烧20分钟,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。

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