1.土豆干的吃法,东北干土豆干的吃法
土豆干焖肉的做法:
1、五花肉洗好切长条块。
2、锅放少许油烧热放入五花肉中小火煎制,直到两面金黄,煎出油。
3、放入冰糖炒到冰糖融化。
4、加酱油料酒炒匀。
5、加适量开水(大概肉的三倍),放入八角桂皮十三香葱姜大火烧开转小火炖40分钟.
6、炖肉的时候用温水把土豆干泡上。
7、泡好的土豆干是酱紫滴用水洗两次。
8、土豆干放入锅里放入适量盐,继续炖6分钟左右。
9、尝一下土豆好很软糯,不硬就可以了,汤多就稍微收一下,但别烧干了了,有一点汤汁才好吃。
2.晒干的土豆片怎么吃法,土豆片怎么晒干炸着吃
1、用料:晒干的土豆片,食用油,食盐,海苔(适量)。
2、锅中倒油,油温在200度左右的时候,转最小火,放入晒干的土豆片。如果放下去不到3-4秒,就膨胀展开了,这样的温度就是正好了。油温低的时候,土豆片不会膨胀展开,这样的不能吃,可硬了。
3、晒干的土豆片和虾片一样,会膨胀变大,3-4秒就炸好了,膨胀展开就可以捞出来了。炸过了,吃着发苦,大家要注意炸的时候别被溅到,每次放4-5片左右炸,刚好能炸开。
4、炸好的土豆片可以放在油纸上,吸掉多余的油,土豆片本身不吸油,从锅里捞的时候,漏勺上会带一些油,用纸巾吸掉就可以了。
5、炸好的土豆片,凉到室温,就可以吃了。
3.墨鱼干的吃法,墨鱼干的10种吃法
1、准备食材:墨鱼干200克,五花肉50克,油适量,白糖适量,生抽、老抽适量。
2、将墨鱼干放入清水中浸泡20分钟,五花肉去皮切条;
3、泡好的墨鱼干去骨和牙齿洗净待用;
4、将墨鱼干切条,锅中烧油放入姜片,倒入五花肉煸炒至出油;
5、然后倒入墨鱼干翻炒,加入料酒、生抽、白糖炒匀;
6、出锅加入老抽炒匀,然后倒入大碗中,放入电饭锅中蒸;
7、饭熟蒸至入味后即可出锅。
4.桑葚干的吃法,女人吃桑葚的六大禁忌
1、材料:枸杞子、桑葚干各15克,山药20克,红枣5颗,粳米100克。
2、枸杞、桑葚干、山药洗净,红枣洗净去核备用。
3、粳米淘洗干净。
4、锅中加入适量清水,烧开后将所有材料放入。
5、大火煮沸,然后转小火慢熬1小时左右,直至粥稠。
6、可以根据自己的口感加入适量冰糖或蜂蜜调味。
5.龙眼干的吃法,六种人不宜吃桂圆干
1、桂圆莲子汤。
将桂圆干(龙眼干)、莲子用清水清洗干净,然后把红枣去核待用。将材料准备好以后放入锅中,加入适量的清水熬煮,熬煮在30分钟左右,左后放入适量冰糖就好。桂圆莲子汤的功效在于能够补血益气,有固本培元的功效。
2、桂圆红枣茶。
选取桂圆干、干红枣以及冰糖适量,将洗干净的红枣、桂圆干以及冰糖放入带盖的容器中,然后加入一点凉水,盖上盖子。将盖上盖子的容器拿到微波炉中加热,注意选取的容器一定要是使用在微波炉中的。加热在10分钟左右后,取出方可食用。桂圆红枣茶可以使脸色红润、身体回暖。
3、桂圆板栗鸡汤。
顾名思义,用桂圆、板栗、老母鸡、枸杞等材料煲汤。在选择材料上,一定要选择老母鸡,只有这样才能将其中的药性发挥出来。桂圆板栗鸡汤能够滋补身体,对女性来说是很好的补肾养生的食材。此外,经常食用还能起到补血的效果。
4、元肉红枣雪耳糖水。
用桂圆干、红枣、雪耳,红莲子,冰糖等食材熬制成雪耳糖水。银耳一定要选择雪耳,因为雪耳中所含有的营养成分中有补血和养身的成分在。只是需要注意的是这款糖水的含糖量比较高,因此糖尿病患者不太适合食用。