1.三色花卷怎么拧,三色辫子花卷的做法
1、取一个切好的面剂子，左右手分别捏住面剂子的中间部分，把切面有层次的那一面向上折起。
2、左右手分别捏住折起后的面剂子两端，往两边轻轻拉抻，把面剂子稍微拉长一点。
3、左右手同时向相反方向扭转面剂子，左手向身体里侧扭转，右手向身体外侧扭转。
4、让面剂子中间有层次的部分向上凸起，形成花的形状。
5、花背后缝合处，左手捏的一端在上，右手捏的一端在下，用手把两端重叠处捏紧即可。
2.花卷怎么拧,花卷慢动作拧法
1、在面粉中放入酵母和白糖，加入温水，揉成面团盖上盖发酵。
2、芝麻酱放入碗中，搅匀。
3、将红糖放在板上，擀开疙瘩。
4、将红糖放入芝麻酱碗中，加入面粉，搅匀备用。
5、面团发酵好放在板上擀开，抹上麻酱红糖。
6、抹匀，从一头卷起。
7、切开，逐个卷好。
8、放入笼屉二次发酵。
9、上锅，水开，蒸15分钟即可。
3.老式花卷怎么拧,长条花卷怎么拧图解
1、面粉 500克、酵母粉 2克、温水 280克、盐 2克、油 5克。
2、面粉，酵母粉，水搅拌均匀，合成面团。
3、放旁边发酵2小时。
4、2小时后取一块面团揉匀。
5、用擀面杖擀成薄皮，涂上油，撒些盐。
6、从一头将其卷起，卷成卷。
7、平均的切段。再纵向剖开。然后将两头轻轻一拧。
8、全部拧好后，放旁边再次发醒半小时。
9、锅内放水加热，放入生坯，大火蒸20分钟。时间到后取出，这样拧花卷就完成了。
4.蜱虫花卷怎么拧才好看,蜱虫的最简单制作方法
1、先将酵母粉放在盆中，用温开水（25度左右）将其融化，然后放入白面粉活成面团，盖上锅盖，放置4小时以上，让面团自然发酵。
2、将发酵好的面取出，放在面板上柔和成面团，然后再用擀面杖将面团擀成长方形的面皮（约6毫米厚）。
3、将葱剥好，洗干净切成碎葱花，放在小碗中，然后再放入香油、盐、五香粉、辣椒粉搅拌均匀，再均匀地摊在擀好的面皮上。
4、然后，用双手从一边开始向前卷，边卷边收紧，直到卷完为止，然后再用手将卷好的面卷捋一捋，使其内外贴合均匀。
5、然后，用菜刀从一端开始切成6厘米宽的花卷段，切一下将其移动一下位置，依次错开。
6、最后，将每一个花卷用筷子在其中间压一下，然后将筷子抽出，漂亮好看的花卷就做成型了，醒10分钟左右，可上笼蒸制20分钟即可起锅。
5.痹虫花卷怎么拧才好看,花卷咋拧省事又好看
1、先将酵母粉放在盆中，用温开水（25度左右）将其融化，然后放入白面粉活成面团，盖上锅盖，放置4小时以上，让面团自然发酵。
2、将发酵好的面取出，放在面板上柔和成面团，然后再用擀面杖将面团擀成长方形的面皮（约6毫米厚）。
3、将葱剥好，洗干净切成碎葱花，放在小碗中，然后再放入香油、盐、五香粉、辣椒粉搅拌均匀，再均匀地摊在擀好的面皮上。
4、然后，用双手从一边开始向前卷，边卷边收紧，直到卷完为止，然后再用手将卷好的面卷捋一捋，使其内外贴合均匀。
5、然后，用菜刀从一端开始切成6厘米宽的花卷段，切一下将其移动一下位置，依次错开。
6、最后，将每一个花卷用筷子在其中间压一下，然后将筷子抽出，漂亮好看的花卷就做成型了，醒10分钟左右，可上笼蒸制20分钟即可起锅。
