1.奶香草莓酱家常做法,草莓酱家常做法大全
1、首先,将草莓洗干净。有强迫症的小朋友可以用面粉或者盐过水。
2、第二步,将草莓切成自己喜欢的大小!不喜欢颗粒的可以直接将草莓捣碎!
3、第三步,一勺糖,用的小的瓷勺!不要放太多!
4、第四步,熬制出水后放一勺炼乳!一边熬一边轻轻的搅拌!
5、第五步,这个时候草莓酱已经开始黏稠,再放一勺炼乳继续搅拌!
6、第六步,黏稠之后就可以了,太过了会焦!稍冷却后加入蜂蜜拌匀即可!我是即刻装瓶的,据说有杀菌效果!空瓶用开水泡后擦干,不能有一点水!
7、美味的奶香草莓酱,草莓,炼乳,蜂蜜三合一,又美味又营养!
2.草莓酱的家常做法,草莓酱的100种吃法
1、用料:新鲜草莓 700G、白砂糖 120G、柠檬 1/3个;
2、草莓清洗干净,去蒂沥干,放入大且深的锅中,倒入白糖放置30分钟;待草莓有水分渗出时,入火上烧开转中小火慢慢熬至浓稠,挤入1/3颗柠檬汁进去,继续熬煮,不时搅拌以防粘锅,熬至粘稠即可。
3、最好选用当季的新鲜水果,比如这个季节盛产的芒果,菠萝,草莓等,注意不要有腐烂的。中小火熬至稍微有些粘稠时,要不时的去搅拌,以免糊底;熬果酱用的糖可以是白砂糖,冰糖,绵白糖等。糖不能太少,因为糖对于水果的高渗透可以阻止细菌滋生,是天然防腐剂。 熬制果酱以搪瓷,不锈钢锅,铜锅最好。铝锅勉强可以,最不宜用的是铁锅。
3.草莓酱制作方法的家常做法,草莓酱的做法简单又好吃不长肉
1、草莓洗净、切丁,不要太小,这样熬出的草莓酱会有颗粒感,看起来更有食欲。加入冰糖拌匀
2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会。
4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。
4.草莓酱做法,草莓酱不放柠檬行吗
1、食材:野生草莓1000克、冰糖500克。
2、草莓熬煮:把1000克野生草莓放入锅中,小火熬煮,加入500克冰糖,煮15分钟即可。
3、草莓冷藏:冷却后,装入干净的瓶中贮存,放在冰箱的保鲜层中,这样就可以时常吃到酸甜可口的冻状草莓酱了。
5.奶香玉米的家常做法,奶香煮玉米的做法大全
1、将玉米清洗干净,然后切成小段。
2、将切好的玉米段放入锅中,然后将鲜牛奶倒入锅里,加入没过玉米的清水。
3、然后加入10克冰糖和10克黄油。
4、开大火煮开,然后转中小火煮半个小时左右即可。
5、好喝的奶香玉米即可完成了!