1.葡萄炒玉米制作秘方,葡萄炒玉米的图片
1、将盐、味精、糖、鸡粉以及水淀粉制成碗芡之后备用。
2、【这是备选项，不喜辣味者可跳过】洗干净红椒之后去籽，切成菱形片备用。
3、把葡萄(或者葡萄干洗干净之后控水，把生姜切片备用。
4、锅中下油，等到油五分热时把姜片放进去炒香。
5、再下入玉米粒用大火煸炒大概一分钟，接着下入葡萄(或葡萄干炒匀。
6、放入红椒(如果不喜欢辣椒则不用放继续煸炒半分钟后淋入碗芡。
7、等到锅中汤汁明亮之后出锅就可以了。
2.葡萄炒玉米做法图解,葡萄炒玉米的图片
1、食材用料:玉米一根，葡萄 20粒，豌豆少量，胡萝卜半根。
2、玉米和胡萝卜，豌豆一起过开水，煮半熟，用少许盐和调味油拌匀。
3、葡萄对半切，去籽。
4、锅里放油，油八分熟，放入玉米粒炒熟。
5、放入葡萄，继续炒一分钟左右。
6、最后勾芡，收汁。放点点鸡精，起锅。
3.如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕,玉米面发糕里面加上葡萄干的做法
1、玉米面100克，开水100克，酵母粉3克，白糖10克，鸡蛋1个，面粉200克，温水250克；
2、我们在碗中加入玉米面，加入开水搅拌均匀，放凉备用；
3、再加入酵母，白糖，鸡蛋，面粉和温水，搅拌成稠面糊；
4、密封醒发至两倍大，然后放入葡萄干，搅拌排气，在模具中刷上油，倒入面糊；
5、再次静置醒发十分钟，锅中上汽蒸四十分钟，关火焖五分钟，即可享用啦。
4.玉米炒甜豆的制作方法,清炒甜玉米正宗做法
1、玉米是煮好后播下来的玉米粒（大约煮10分钟）。
2、将甜豆与胡萝卜放入锅中沸水煮5分钟，捞出备用。
3、油少许放入锅中，微热！
4、将姜、蒜倒入油锅中，爆香。
5、将玉米粒、甜豆、胡萝卜丁一并倒入锅中翻炒，加入适量的盐、糖，继续翻炒，1分钟左右即可出锅。
6、色味俱全，口感香甜的玉米甜豆就做好啦！开吃！
5.葡萄玉米面发糕的做法,玉米面酸奶发糕的做法
1、食材;玉米面50g、面粉80g、细砂糖20g、酵母2g、葡萄干若干。
2、细砂糖用沸水搅溶后放温，将酵母倒入温糖水中溶化静止10分钟。玉米面先用开水烫熟，开水数量以不见干粉为准，搅拌均匀后放凉，玉米面放凉后，加入面粉，糖水，酵母水，用筷子搅拌均匀。
3、面糊不能太稠，稠了要加点水调稀点，倒入模具包好保鲜袋，隔温水发酵(水温在30度至40度左右，2小时充分发酵，期间温水凉了要重新换温水，注意水太热会把酵母烫死。
4、待发酵好，拆开保鲜袋，在面糊上洒上葡萄干，冷水上锅，水开后蒸25分钟后关火闷10分钟防止回缩即可，出切件完成。
