1.红豆糯米团的做法,红豆沙糯米团的制作方法
1、红豆用凉水洗净，泡24个小时。
2、用电饭煲煮熟，趁热放入红糖或白糖，制作红豆沙。
3、糯米用凉水洗净，泡12小时。
4、粗一些的胡萝卜切成片。
5、准备好的糯米粉，用糯米粉把煮好的豆沙和好面并用手团成团。
6、在洗泡好了的糯米中滚上糯米。
7、就这样放好，凉水上锅，水开10分钟就好了。
8、剩下的就这样装好之后放入冰箱冷冻，下次再使用。
9、好了就装盘，撒上香葱花，开吃啦。
2.糯米团的做法,糯米团子30种做法大全
1、准备好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干。
2．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟。
3．在加热的时候，把豆沙馅包住草莓，搓成圆球，成为馅儿心。
4．微波炉停了之后，取出容器，用勺子把面糊用力搅拌均匀，再次放入微波炉加热3分钟，看到面糊变成透明光洁的面团，就好了。
5．取出容器，稍稍放凉至手可以触摸的温度时，在面团整体均匀的撒上淀粉，然后切成8块，每块小面团都用手摊开，包入刚才做好的馅儿心即可。
3.紫薯糯米团的做法,糯米澄粉紫薯团的做法
1、把糯米粉生粉牛奶少许糖和色拉油均与混合至无颗粒状为止，上锅大火蒸15分钟。拿出，晾凉，备用。
2、把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均匀。（如果太干可以加点牛奶。）团成小球。
3、把锅子烧热，不加油。小火炒制糯米粉。炒制金黄即可。
4、把晾凉的面团拿出，切割成小段。把做好的紫薯馅包入，团成小团即可。
4.咸蛋香菇糯米团的做法,咸蛋黄糯米团的正宗做法
1、食材：五花肉偏瘦些、糯米适量、胡萝卜香菇山药适量、葱姜生抽料酒生粉鸡蛋适量。
2、猪肉切末，胡萝卜切小丁，葱姜山药切末。干香菇泡发切末。糯米泡一夜，沥干水备用，咸蛋煮熟凉后，把蛋黄分离出来备用。
3、把猪肉末，葱姜山药香菇末混一起。放盐，白胡椒，十三香，生粉，生抽，料酒，鸡蛋搅拌均匀。
4、如果咸蛋不是太咸的话，可切点腊肉末掺进去，更浓香，腌制15分钟。
5、找大盘把糯米和胡萝卜丁平铺一层，3个咸蛋黄切小块。包汤圆一样把蛋黄包中间，在盘子上滚一层，粘上糯米和胡萝卜。
6、铺油纸放好，没油纸可用蒸布代替，没蒸布就垫菜叶子，不要粘到蒸盘。开水上锅蒸15分钟。
7、盛盘，如果最后盐味还是淡，就调个料碟蘸着吃。
5.咸糯米团的家常做法,咸蛋黄糯米团的正宗做法
1、主料：糯米粉、南瓜馅料适量。
2、馅料准备好，凉透，喜欢什么就加什么。
3、微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。
4、揉揉揉，揉光滑。
5、切成这样一个个小剂子，用擀面杖擀成饺子皮一样，把之前准备好的馅包进去。
6、萝卜片垫底，免得黏。
7、水烧开，上笼蒸个15分钟就ok啦。
