1.电饭锅煮饭和煮粥两功能锅如何修,多功能电饭锅煮粥溢锅
1、电饭煲电源插座内进水或米汤,造成短路。这种情况可以将插座内擦洗干净吹干水分后继续使用。电饭煲电源插座或插头表面碳化,这种情况下最好更换新的插座或插头。如果碳化不严重,能够清理干净,也可暂时使用,但有条件最好更换。
2、电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。限流电阻熔断。这种情况比较多见。此时可用万用表欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻更换,不可马虎。发热盘内发热管烧断。此时用万用表的欧姆挡检查发热管,若断路只能更换新的同型号的发热盘。
2.稀饭和煮粥功能有什么区别,美的电饭煲煮稀饭和煮粥的区别
1、性质不同
粥也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。而用稀饭是用大米,白面,玉米,红薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠状物体。
2、特点不同
粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。而稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高。
3、做法不同
粥的做法多样,比如皮蛋瘦肉粥、红豆粥、莲子粥等。而稀饭的做法比较单一,通常就是水煮食材。
3.如何选择适合做饭和煮粥的大米,哪种牌子的大米适合煮粥
1、一是看大米是不是正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常, 二是取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,看是否有异味,正常大米具有清香味,无异味。
2、取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。
3、圆米比长米粘,适合煮粥,不仅有补脾、和胃、滋养的功效,还特别适合病后肠胃功能较弱者。蒸米饭则可以选择长米,出饭率高,蒸出的米饭较为膨松。
4.煲汤和煮粥的区别,煲汤和煮粥哪个火
1、煲汤喝煮粥还是存在很大的区别的,煲汤耗费的时间比较长,一般都在三个小时左右,是将食材和清水一起放进锅中进行加热,用文火慢慢熬煮的一种方式,煲汤过程中如果汤汁不断的蒸发了,要根据情况适当添水,所以要有足够的耐心才能煲出好汤。
2、粥一般都是多米少水做出来的,北方人喝的比较多,它和稀饭是有区别的,煮粥在材料、火候以及时间方面都有讲究,像我们常说的皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、青菜粥之类的,就需要一定的耐心和细心,同时注意调味材料的施加,保证口感。
3、煲汤的主要材料是肉,加上一些作料让口感和营养更加的丰富,而煮粥最重要的材料是米,主要的作用是养胃,作为早餐吃的比较多,所以区别上还是蛮大的,煮粥也没有煲汤用的时间长,基本上到米质稀软就可以吃了。
5.电饭煲如何煮饭不会粘锅,电饭煲煮饭怎么会粘锅
1、在蒸煮米饭之前,最好用食用油将电饭煲的内胆用食用油擦拭一遍,可以有效的避免粘锅。
2、也可以在蒸煮米饭的时候,加入适量的食用油,不仅可以增加米饭的软嫩,还可以避免粘锅。
3、饭煮好之后不要立马把盖子打开,把电源拔掉之后让它焖几分钟,这样做出来的米饭保证不会粘锅。