苤蓝的六种家常做法(苤蓝怎么做好吃)

苤蓝的六种家常做法(苤蓝怎么做好吃)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-24 14:52:01

苤蓝的六种家常做法,苤蓝怎么做好吃

  • 1. 苤蓝怎么做好吃,苤蓝的六种家常做法
  • 2. 苤蓝凉拌怎么做好吃,苤蓝丝怎么凉拌好吃
  • 3. 苤蓝怎么腌好吃,苤蓝最简单的腌制方法
  • 4. 苤蓝怎么炒好吃,苤蓝菜怎样炒好吃
  • 5. 苤蓝肉丝怎么做,苤蓝菜炒肉丝图片
  • 1.苤蓝怎么做好吃,苤蓝的六种家常做法

    1、削皮。苤蓝的皮比较厚,用一般的削皮工具不太好下手,所以建议直接用菜刀削皮哈。先把头尾切掉,然后再削皮,这是一般步骤啦。

    2、苤蓝削皮之后用凉水冲一下,洗干净,然后切成丝,如果有削丝的小工具就可以偷懒啦,又快速又方便。苤蓝切好就再切点辣椒,喜欢吃辣的话可以多切几个辣椒,或者直接用辣椒酱也可以。用辣椒酱的话就直接炒苤蓝,最后再加入辣椒酱,如果是像我这样用的尖椒的话,就要先把辣椒炒香,再放苤蓝哈。

    3、苤蓝炒到八分熟的样子,就加盐,加生抽,以及如果你有鸡精的话,可以稍微加一点点,这样可以提鲜,吃起来口感比较好。

    搅拌均匀,让苤蓝充分吸收汁液中的味道,加一丁点水,大火收汁,一道香辣苤蓝就可以出锅啦!我没有放肉,如果喜欢吃肉的话,可以加点肉,炒肉也是非常不错的哟。

    2.苤蓝凉拌怎么做好吃,苤蓝丝怎么凉拌好吃

    1、用料:苤蓝一个、鸡精一勺、盐半勺、醋三勺、花椒适量、油适量、干辣椒。

    2、苤蓝去皮切丝。放盐和鸡精。放入醋。

    3、锅中热油、放入花椒辣椒、炸到香气扑鼻。

    4、在菜上倒花椒辣椒油、不要炸过的花椒、只要油。即可出锅。

    3.苤蓝怎么腌好吃,苤蓝最简单的腌制方法

    1、选择合适容器,消毒。

    2、将苤蓝放入容器,空隙中填满盐,如果喜欢辣可以放入适量辣椒。

    3、密封,放在温度适中的地方,三个月后可食用。

    4.苤蓝怎么炒好吃,苤蓝菜怎样炒好吃

    1、食材如下:苤蓝300克,猪肉50克,胡萝卜50克,红椒50克,蚝油10毫升,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,淀粉少量,盐1茶匙。

    2、将苤蓝洗净去皮处理干净,胡萝卜切丝,然后切成丝猪肉切片,猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下。

    3、锅中放入适量油,油热后将猪肉片放入锅中,炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。

    4、将苤蓝丝放入锅中,翻炒一会,让苤蓝变软些断生,将胡萝卜丝放入锅中,再将红椒放入锅中,翻炒一会加入1汤匙蚝油,翻炒均匀即可。

    5.苤蓝肉丝怎么做,苤蓝菜炒肉丝图片

    1、主料:猪里脊肉100克。辅料:苤蓝半个。调料:色拉油适量,食盐适量,姜1块,蚝油适量。

    2、里脊肉切丝,加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。

    3、苤蓝去皮切丝。

    4、锅内到少许油烧热,放入腌好的肉丝,划炒至肉丝变白。

    5、放入苤蓝丝,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可。

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