1.红豆雪耳的做法,雪耳富贵子糖水做法
1、材料：小红豆（已泡发）、银耳（已泡发）
2、将已泡发的小红豆淘洗一下，捞待用。
3、将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出。
4、随后，将小红豆和银耳下入高压锅中。
5、接着，加入一些清水。
6、然后，盖上盖、用中小火烧煮15分钟关火。
7、焖至没气后开盖。
8、最后，搁入6勺白糖。
9、搅拌至白糖融化，即成。
10、盛出、装入碗中，晾凉，就可以吃吃喽。
11、银耳:维持皮肤和粘膜健康
12、白糖:活血化瘀
2.红豆雪耳的制作方法,泡了5天的银耳还能炖来吃吗
1、食材：红豆50克，雪耳5克，红枣10克，红糖20克。
2、把全部食材准备好。
3、雪耳放到水里泡发，然后撕成小片。
4、红豆和红枣清洗干净放置锅里加水，水和食材的比例是10-2，盖上盖子大火煮沸转小火煲。
5、煲到红豆全部爆裂大概30分钟左右。
6、然后放雪耳和土红糖进去。
7、盖上盖子再煲5分钟左右。
8、非常清甜好吃的红豆雪耳汤水就做好了。
3.冰糖木瓜炖雪耳的做法,冰糖雪耳炖木瓜图片
1、食材：木瓜1个；银耳1朵；鸡蛋2个。
2、木瓜削皮后，去籽，切成小方块；银耳泡软，切掉蒂部，撕成小朵。
3、木瓜、银耳、冰糖放进炖盅，加入4碗清水。
4、盖上炖盅的盖子。把炖盅放进深锅里，加入没过炖盅一半的水。
5、大火煲至深锅的水开后，转中火炖1.5个小时。
6、在炖盅里磕进2个鸡蛋，继续盖好盖子炖半个小时即可。
4.雪耳的浸泡方法,银耳为什么不能天天吃
1、准备一个比银耳面积大的容器，在里面放入能将银耳全部没过的凉水。
2、银耳根部朝上的放在水里，一般等三到四个小时左右就可以了，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这样泡出的银耳不仅数量最大化，而且质量较为优质。
3、摘净根部的杂质，用清水洗几次，盛盘，银耳就泡发好了。
5.雪耳的功效与作用,女人天天喝银耳的好处
1、雪耳即是银耳，具有补脾开胃、健胃益气、清热润燥、养阴的功效，可以为阴虚火旺，适合温热滋补的病人补养身体；可以清除身体内长期抑制的毒素，增加免疫细胞活性，能够增进身体健康，保护肝脏，增强机体免疫力。
2、可以促进胃肠道的蠕动，减少脂肪的吸收，起到通利大便、减肥瘦身的作用；还有很好的清肺养血、滋阴化痰的功效，可用于缓解和治疗老年慢性支气管炎。
