1.儿童意面的做法,2-3岁儿童意面做法大全
用料:意大利面 适量、西红柿 2个、番茄酱 150克、肉末 100克、蒜末 适量、圆葱末 适量、植物油
1、西红柿和番茄酱一起炖烂备用
2、炒蒜末葱末炒香即可 倒入肉末 炒熟
3、将炒熟的肉末倒入刚才备好的番茄汁锅里煮开
4、煮开稠稠的
5、煮面时放盐和油
6、捞出 放入酱锅里翻炒
2.烩意面的做法,烩意面的做法大全
1、首先来准备如下这些原材料,意大利面,西红柿,洋葱,小油菜,番茄酱等。西红柿切小片,洋葱切圆段,小油菜剥好洗净。
2、先烧开水,把意大利面放入锅中煮。记得要加一些盐在里面,可以让意面提前入味哦~
3、按照自己的口味来选择煮的程度,爱吃劲道的煮7分钟左右,爱吃软的煮10分钟左右。煮好后捞出意面,控水备用。
4、准备好炒锅,放食用油后先炒洋葱和小油菜。
5、炒5分钟后放入意面,切好的西红柿,继续翻炒。
6、再加入番茄酱、白糖、少许盐。酱油少放一些,用来提色。继续翻炒。
3.虾意面的做法,蒜油虾意面正宗做法
1、准备300g意面,按照包装说明的时间减去一分钟的来煮,记得在水里先加点盐。
2、中大火热锅,先一些凤尾鱼罐头里的油(可用橄榄油代替),然后依次加入红尖椒、凤尾鱼、藏红花炒香,然后放入虾翻炒,加入蒜泥和孜然,边加边翻炒。(这个过程大概3-4分钟)
3、当鲜虾变色略焦时倒入番茄酱,将食材充分混合后,挤入1个柠檬汁,转中火,继续混炖。
4、将意面捞起来,加入到酱汁锅中充分搅拌。经过各色香料混合后的酱汁闻起来美味无比,意面也在吸收着各路香氛。
5、炖煮一分钟后就可以关火了。最后,撒上帕玛森干酪碎,混合后装上热好的大浅盘。
4.培根意面的做法,培根意面正宗做法视频
1、主料:意大利面300克。
2、辅料:培根2条、玉米(鲜适量、青豆适量。
3、调料:安佳黄油(有盐)1块、橄榄油适量、香料适量、意面酱1大勺、芝士粉适量。
4、准备好食材。
5、开水中加入滴1-2滴橄榄油,待水沸腾后再加盐,加入意面。
6、煮8-10分钟捞出,取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断,若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话,即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”。
7、拌入橄榄油使面条不粘连,要严格控制橄榄油的用量,过多反而导致口感不好。
8、平底锅中加入一块黄油,倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟。
9、加培根块炒熟。
10、撒上意大利风味香料碎。
11、舀一大勺意面番茄酱,扑在意面上。
12、将炒好的培根和青豆粒扑在意面酱上,撒上少量芝士粉即成。
5.蘑菇意面的做法,干蘑菇意面的做法
1、准备蘑菇、洋葱、少许盐、培根和意大利面。
2、将蘑菇、洋葱清洗干净。
3、蘑菇切成片,洋葱切成碎丁,培根切成丁。
4、锅内放入清水烧开,加少许盐,将面放入锅中煮熟后撩起。
5、煮熟的面里倒入少许橄榄油后搅拌一下(防止面条黏在一起)。
6、锅内倒入15克黄油和15克橄榄油后,依次放入洋葱碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下,然后倒入150毫升的清水,盖上锅盖煮上2-3分钟。
7、将煮好的意大利面倒入锅中,加入适量的盐后一起煮,直至汤汁基本收干为止。
8、最后将淡奶油倒入锅中后马上关火。
9、再将锅内食材搅拌一下就可以出锅了。