1.龙利草酒配方,龙葵酒的正确制作方法
1、龙利，是龙利草的简称，标准名是白花蛇舌草。 白花蛇舌草的地方名叫龙利草 性味归经：甘、淡、凉。归肺、心、脾、肝经。龙利草酒也就是白花蛇舌草酒。
2、做法：
先将白花蛇舌草放入沙锅内，加适量清水煎煮，去渣取汁（可煎取2次）与黄酒混合后，再煮沸，待冷即可饮用。
3、服用：
每次服10—15毫升，一日2次，饭前服，此药酒宜低温下贮存。服药期间应节制房事。
4、用途：
清热解毒止痛单纯性睾丸郁积症术后附睾增大胀痛或有热感。
2.番茄龙利鱼,为什么不建议吃龙利鱼
1、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。
2、番茄加入热水浸泡，去皮！将去皮后的番茄切丁！炒锅烧热，倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出，爆香葱姜，倒入番茄，炒至糊状，加入热水！
3、待番茄汤烧开后，滑入鱼片，稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳，煮熟之后放入滑好的鱼片，加盐、胡椒粉调味出锅放入香菜点缀！
3.清蒸龙利鱼,冷冻的龙利鱼怎么清蒸
1、将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽。水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟。
2、龙利鱼基本没有鱼腥味，所以不用放很多料酒，加点生姜和柠檬只是提味。龙利鱼非常鲜嫩，容易熟，所以水开后蒸6分钟即可，如果你买的是整条鱼，那么8分钟也可以了。蒸龙利鱼后流出的汤汁不像普通的鱼有腥味，所以可以不用倒掉直接喝即可。
4.红烧龙利鱼,红烧龙利鱼最好吃的做法视频
1、食材：龙利鱼适量。
2、龙利鱼柳取出解冻，洗净备用；鱼柳切成小块，放入碗中，加入1小勺料酒和生姜粉，用手抓匀，腌制10分钟。
3、捞出，挤干水分，放入盘中。
4、把鱼块的正反面都沾上一些生粉，并把多余的生粉抖落后，放入油锅中火煎制。
5、一面煎至金黄色后，翻面再煎，把所有的鱼块都煎制好，放入盘中。
6、锅中油继续加热，放入生姜片和干辣椒炒香，再依次加入1小勺生抽、香醋和白糖，并添入适量水，大火烧开。
7、把煎制好的鱼块倒入锅中，大火煮开后转中火2分钟左右。
8、香菜摘洗干净，待用。
9、当汤汁渐渐变得浓稠时，加入少许生粉水勾芡。
10、撒入少许味精，炒匀就可以出锅装盘了，把香菜放在周边做装饰，上桌开吃了。
5.龙利鱼别称,龙利鱼的各种叫法
1、龙利鱼又被称为牛舌头、子板鱼、踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、鳎米鱼等，为鲽形目舌鳎科舌鳎属，是一种暖温性近海大型底层鱼类，主要生活在我国近海海区，其鱼肉营养丰富且味道鲜美，出肉率很高，基本没有腥味，很受消费者的喜爱。
2、营养价值
（1）龙利鱼的营养价值是非常丰富的。在龙利鱼中是含有大量的不饱和脂肪酸存在，所以说我们吃龙利鱼就可以有很强的抗动脉粥样硬化功效产生，这样对我们预防心脑血管疾病和增强记忆的情况都是有好处的，所以说龙利鱼是很适合我们吃的养生食物。
（2）吃龙利鱼还可以发现，在龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸是非常丰富的，这样是可以起到保护眼部健康的功效，因为龙利鱼对于抑制我们眼睛中的自由基是有好处的，对我们预防眼部的疾病是非常有好处的。
（3）龙利鱼中是含有丰富的镁元素存在的，而这种物质对我们的心血管健康来说，是可以有很好的保护作用产生的，同时大家吃龙利鱼还可以非常有利于我们预防高血压、心肌梗死等心血管类的疾病，效果还是非常好的。同时龙利鱼中还富含有维生素A、铁、钙、磷等微量元素的存在，所以说我们经常去吃龙利鱼很不错，这样就可以有非常好的养肝补血、泽肤养发的功效产生。而且对孕妇来说吃龙利鱼很不错，能够对预防孕妇胎动不安、妊娠性水肿的问题有好处。
