1.葱油南瓜饼的做法,葱油南瓜饼正宗做法
1、南瓜洗净去皮，去籽切块，葱切末备用
2、南瓜隔水蒸10分钟，然后把南瓜压成泥。
3、在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。
4、取适量大小的面团，擀成面饼。
5、在面饼上加入葱花、芝麻和盐，然后卷起来，再用擀面杖擀开。
6、热锅入油，放入面饼煎熟，脆脆的南瓜饼就做成啦
2.葱油鸡蛋饼的做法,早餐必吃三种食物
1、主料：面粉100g、鸡蛋2个、小葱2根、油适量、盐适量。
2、面粉加适量盐，面粉用高筋或低筋面粉都可以。
3、加水搅成稀面糊，搅到没有疙瘩，再加葱粒搅匀。
4、加2个鸡蛋搅匀。
5、平底锅入油烧至六七分热转中小火。
6、倒入面糊，转转锅，让面糊均匀摊平，中小火慢慢煎。
7、煎至底面稍微焦黄就翻面继续煎。
8、最后再翻过来煎一会就可以关火啦。
3.葱油手抓饼的做法,葱油手抓饼的正宗做法
1、准备食材：面粉250克，开水80克，凉水50克，食用油20克，食用盐适量。
2、先来和面。250克面粉中，转圈浇入80克的开水，拌匀后不用等面絮凉下来，再转圈淋入50克冷水搅拌均匀，拌匀后再加入20克食用油，加入食用油，做出的面食会更软和。和好后放一边饧面20分钟，饧好的面，延展性才更好。
3、利用饧面的同时来制作油酥。锅中倒入50克食用油，放入1小段葱白，小火慢慢榨出香味。
4、将烧好热油浇在35克的面粉中，拌匀制成流质状的油酥备用。
5、面饧好后，在案板上揉搓成长条并分割成3等份。
6、取一面剂揉搓成长条，按扁，再擀成宽约10厘米左右的长方形面饼。
7、擀好后，用刷子蘸油酥刷在上面，注意四周要流出边缘，否则在捏紧的过程中会捏不紧。刷上油酥后，再均匀地撒上一层盐。
8、撒好盐后，从一边将面饼轻轻卷起来。
9、卷好后，边缘处捏紧，顺着面的筋性，将面条抻长，轻轻地抻长，以免抻断。
10、抻长后再从一端盘起，尾部压入底部，做成饼坯。做好后盖保鲜膜松弛10分钟，松弛好了，擀的时候才容易擀开。
11、松弛好后，再擀成直径约19-20厘米的圆饼。
12、平底锅预热后，刷上一层薄油，将做好的饼坯放进去，小火慢烙。
13、烙至两边上色，呈金黄色后，用锅铲将面饼的表面敲松，再从边缘向中间挤压成松散状即可。
4.葱油南瓜花卷的做法,南瓜葱油花卷的各种花样
1、食材：玉米油少量、小葱4根、水2杯、面粉4杯、酵母2克、白糖6克。
2、南瓜泥和面粉的比例1比3，这是发好的南瓜面粉。
3、再看一下，发好的南瓜面粉。
4、拿一团南瓜面粉，擀成大饼，撒盐，胡椒粉和葱花。
5、从下往上滚动卷起来。
6、切成小方块儿。
7、两个一组叠加一起，把好看的面朝上。用筷子一压，再用两手把两头拧紧放在下面。
8、漂亮的南瓜花卷生胚就做好了，醒发2个小时。
9、多了两个花卷蒸锅放不下，我用水煎包的做法，煎花卷。
10、所有材料除葱和盐，统统进面包机, 选揉面档，发酵一个半小时，出来再选披萨揉面档20分钟，出来以后把面分成三块儿(一块我做了八个花卷，每块擀成大皮，刷油撒盐，撒葱花，叠几折，然后切成小块块，用筷子一压，卷成花卷样，放在蒸笼里二次发酵。
11、一般二次发酵一个小时就好了，因为有事情，三个小时回来看已经发得非常大。蒸锅烧热水后放花卷，蒸八分钟，关火焖两分钟，拿出来的样子。
5.土豆南瓜饼的做法,土豆南瓜饼正宗做法
1、将南瓜、土豆的皮先除掉，再切成图片中的大小。在锅中参入一定量的水，上面用个蒸笼隔开水，以便放南瓜和土豆。
2、待南瓜和土豆蒸熟之后，分别放在两个碗中搅烂。由于南瓜比较稀，稍微比土豆多放一点面粉搅匀。
3、在菜板上少放些面粉，因为在制作饼的过程中很容易沾手，这样可以较轻松地捏好一个好看的饼。然后取一些搅拌之后的南瓜摊成一片薄片（也不需要太薄），在中间放一些土豆泥，用南瓜泥将其包裹好，再用手掌一压就会成为图片中的样子。这样饼的模型就做好了。
4、在锅中放好油，开火。待油滚烫之后放入制作好的饼，等待一分钟将饼翻一面。直到饼开始有一点深褐色的时候即可出锅。看着外焦里嫩的饼是不是有些掉口水呢！
