1.洋葱西红柿家常做法,洋葱炒西红柿最简单的做法
1、主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克,
2、调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克
3、西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮。
4、纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;
5、洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;
6、晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
7、炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。
2.西红柿炒洋葱的做法,西红柿炒洋葱的功效
1、主料:西红柿1个、洋葱1个、小葱1根、食盐1茶匙、植物油30克。
2、西红柿炒洋葱,西红柿的酸混合洋葱的甜,酸酸甜甜,非常可口。
3、洋葱去皮洗净切条,西红柿洗净切块。小葱洗净切丁。
4、锅烧热,倒入植物油。
5、放入小葱、西红柿爆炒,大火烧出西红柿汁,炒出西红柿的香味。
6、放入切好的洋葱,继续爆炒。如果喜欢多点汁的可以加少许水。
7、继续翻炒,让洋葱浸入西红柿汁。
8、西红柿炒洋葱加盐,装盘。
3.洋葱西红柿炒鸡蛋做法,番茄洋葱炒鸡蛋正确的做法
1、所需食材:500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉。
2、西红柿去皮。
3、把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。
4、炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
5、锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。
6、加入西红柿翻炒。
7、加入番茄酱。继续翻炒片刻。
8、加入盐。
9、加少许糖继续翻炒。
10、然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
11、淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
4.洋葱鱼家常做法,洋葱炖鱼做法大全家常
1、草鱼清洗干净,沥干水分;把生姜切片,蒜瓣切粒。再加入适量的料酒把鱼腌制10分钟。
2、洋葱洗净,切成小半圈备用。
3、热锅倒油,把草鱼块沥干水分,沾一层薄薄的生粉后下锅。
4、转小火把鱼炸到两面金黄,捞出到盆子备用。
5、油锅加入姜蒜炒出香味,然后把洋葱下锅。
6、大火翻炒至洋葱变色,倒入适量的清水。
7、水煮开后,把草鱼倒入,盖上锅盖,小火煮6分钟。
8、开始调味,加入生抽和蚝油各一勺,适量的食盐,翻炒均匀后出锅装盘。一道美味的洋葱煮鱼做好了,希望大家喜欢。
5.洋葱排骨家常做法,排骨洋葱做法大全家常
1、原料:排骨800克 、洋葱一个、排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉
2、排骨用开水氽烫,倒入料酒,煮约10分钟,过冷水去掉血沫备用。
3、用排骨酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、辣椒粉调成酱料。把排骨放入酱料中,搅拌均匀,放冰箱腌制几小时入味。
4、排骨腌制好之后,准备一个烤架,铺上一层锡纸,刷一层油,把洗净切圈洋葱的铺在底层,再把排骨铺排在上面。
5、把剩余的酱汁淋在上面。再在最外面包一层锡纸,然后沿着周边细细折叠,形成一个锡纸包,把整个洋葱和排骨都包裹在里面。这样包裹才有焗烤的效果,烤出来的排骨鲜嫩多汁。
6、烤箱预热200度,烤30分钟,马上就可以出炉了。