1.彩椒香肠家常做法,麻椒炒香肠的正宗做法
1、主料 香肠 青椒 红椒
2、辅料 芝麻 辣椒面 孜然粉
3、香肠切两个小口。
4、用牙签把香肠和辣椒穿起来。小火炸制香肠。
5、香肠三分钟后捞出。倒入芝麻，辣椒面，孜然粉，拌匀即可。
2.彩椒炒鸡块家常做法,五香鸡块炒辣椒怎么炒好吃
1、鸡边腿洗净去骨切小块备用；葱切葱花、蒜拍扁备用；各种椒切菱形块备用。
2、鸡块入盆加入蒜瓣和一半的葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、糖、料酒抓至调料吸收。
3、加入玉米淀粉抓匀，再加入几滴油抓匀腌制10分钟；热锅凉油把剩下的一半葱花煸出香味。
4、中小火倒入浆好的鸡块划散（刚放入鸡块不要动，到鸡块底部稍微变白再翻动，以免脱浆）。
5、转大火煸至所有鸡块变白出水；倒入彩椒块翻匀勾芡出锅。
3.彩椒炒香肠,广式香肠炒彩椒
1、牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头（拍碎）、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖。
2、将牛肉香肠切片备用。
3、将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。
4、开锅下油，爆香蒜头，加入香肠、黄椒、青椒、红椒，放入适量的盐、糖、酱油调味，最后加入麻油便成。
4.彩椒拌粉丝的家常做法,彩椒拌粉丝的做法视频
1、食材：黄豆芽250克、粉丝350克、彩椒50克、干辣椒5克、葱花5克、糖5克、盐5克、生抽5克。
2、彩椒洗净切丝，用开水煮一分钟捞出备用。
3、准备黄豆芽。
4、开水放入黄豆芽焯水5分钟捞起。
5、粉丝用温水泡1小时后再用开水烫一下捞出备用。
6、生抽酱油、醋、蚝油11的比例，糖、鸡精、葱花、辣椒、花椒油适量一起拌匀。
7、锅中放油烧热后倒入碗中，将所有食材混合拌匀即可。
5.彩椒海鲜菇的家常做法,蒜蓉海鲜菇的正宗做法
1、材料：彩椒，海鲜菇。
2、锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干。
3、彩椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段。
4、锅子烧热放食用油，油稍热，倒入彩椒翻炒一分钟。
5、倒入海鲜菇一起翻炒片刻。
6、滴入酱油。
7、加一点蘑菇精翻炒均匀后即可出锅。
