1.装饰蛋糕家常做法,装饰蛋糕的100种做法
1、奶油加入小许奶粉、细糖打至九分起发。(加入奶粉另奶油不易溶化)
2、把蛋糕体分成二块、取一块抹上打发奶油、放上草莓、和水果粒、再把另一件蛋糕盖上压紧。
3、在蛋糕的表面抹上奶油、用刮刀划出线条、切出所需要的型状、再撤上可可粉或其它装饰水果即可。
2.蛋糕简单装饰的做法,自制蛋糕装饰简单
1、原料:蛋糕,奶油。
2、辅助材料:水果,刀。
3、把蛋糕切成两半;
4、在中间层抹上一层奶油,随意搭配喜欢的水果;
5、铺好水果后,再抹上一层奶油;
6、盖上另一层蛋糕;
7、把整个蛋糕再抹上一层奶油,随意铺上喜欢的水果在面上。
3.菜品装饰的家常做法,菜品装饰正宗做法
1、爱心黄瓜装饰。
用料:
黄瓜1根、切菜刀1把。
做法:
(1)黄瓜一根洗净。
(2)两头切掉一点,留下粗细差不多的,再对切开。
(3)用刀切一片薄片,不要切断,留一点连着。
(4)再切一刀,这样一个黄瓜片完成,再继续切好多片。
(5)把切好的黄瓜片像这样摆起来。
(6)摆了半个爱心形状了,继续加油哦。
(7)全部摆好,黄瓜是不是变身爱心成功了。
(8)黄瓜爱心装饰摆起来
2、番茄果盘装饰。
用料:
番茄1个、香菜叶3片。
做法:
(1)用小刀子对半切四刀,注意厚度,自己拿捏分寸,差不多切到番茄内芯。
(2)香菜叶几片装饰做叶子。
(3)摆盘装饰,用来装饰糖醋肉片。
3、番茄兔子果盘装饰。
用料:
圣女果8个、香菜叶适量。
做法:
(1)圣女果斜切成半。
(2)切好的瓣用刀子切出一块三角形做兔子的耳朵。
(3)取尖头一点的圣女果做兔子会比较好看。然后用刀切不要断,再把做好的兔子耳朵塞进去。
(4)用水沾两粒芝麻做兔子眼睛。
(5)最后摆盘用香菜叶衬托。
4.蛋糕怎么装饰好看,2022最火网红生日蛋糕
1、超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品,比如水果味的麦片什么的,就是很好的蛋糕装饰材料,你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。
2、用甜点装饰甜点,也是很讨巧讨喜的方法。仅仅是巧克力酱和奶油糖霜,有时候未免看起来太单薄了,但是如果继续堆上一些自制的棉花糖,马卡龙,蛋白甜饼,色彩和丰富度自然就不一样了。
3、在蛋糕上面点缀鲜花,并非只在婚礼上使用。鲜花是有魔力的,可以将姿色一般的蛋糕变得华丽动人。因此,挑选一些干净的(无农药化肥),色彩动人的,可食用的花朵,比如玫瑰,紫罗兰或者蝴蝶花,让你的蛋糕明媚起来。
4、简单而且可爱。将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面,小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部。一个怯生生的蛋糕就完成了。
5、只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果,再浇淋少许果酱。马上就不同凡响。
5.大蛋糕装饰技巧,蛋糕装饰的基本方法
1、水果是蛋糕的好搭档。只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果,再浇淋少许果酱。味觉跟视觉同时拥有,使蛋糕变得不同凡响。
2、擅于利用鲜花装饰。鲜花是一种非常棒的装饰道具,正确利用鲜花进行装饰可以起到画龙点睛的作用,将一款非常普通的蛋糕变得华丽。我们在挑选鲜花时要使用干净、色彩艳丽、可食用的鲜花,例如蝴蝶花玫瑰等。
3、蛋糕表面的小雀斑。小雀斑并非是瑕疵,能够使蛋糕变的简单而且可爱。在装饰蛋糕时可以将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面,小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部。一个怯生生的蛋糕就完成了。
4、当水彩刷过蛋糕。当然不能真的用绘画水彩来刷蛋糕了。但是你可以用食用色素对奶油糖霜进行染色之后,当成水彩来用。
5、用彩色谷物食品来设计。超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品,比如水果味的麦片什么的,就是很好的蛋糕装饰材料,你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。