青菜烧芋头的做法大全(青菜芋头家常做法)

青菜烧芋头的做法大全(青菜芋头家常做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-29 22:57:01

青菜烧芋头的做法大全,青菜芋头家常做法

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  • 1.青菜芋头家常做法,青菜烧芋头的做法大全

    1、芋头洗净,去皮,切块。青菜洗净,切碎。

    2、芋头倒入高压锅,加入水,水位要没过芋头,可根据个人喜好调节水的多少。

    3、高压锅上汽后3分钟关火

    4、煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中,加入少量油和盐,烹调片刻后倒入青菜,3分钟后出锅。

    2.青菜烧芋头的做法,大菜烧芋头正宗做法

    1、将青菜和芋头洗净切开控水备用。

    2、锅热后倒入油,接着倒入青菜翻炒。

    3、当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟,再放入盐和少许清水,盖上锅盖大火焖煮,这个过程大概15分钟左右,直至芋头煮烂即可出锅了。

    3.家常做法青菜肉丝面的家常做法,青菜肉丝汤面的正宗做法

    1、材料:猪肉、青菜、鸡蛋、干面条

    配料:青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖

    2、做法:

    (1)猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

    (2)肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。

    (3)加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

    (4)加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。

    (5)加适量清水,大火煮开后关小火。

    (6)这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。

    (7)最后用肉汤浇在面条里即可。

    4.家常青菜肉丝面的家常做法,白菜肉丝面做法大全

    1、用料:肉丝100克、青菜适量、面条适量。

    2、热锅烧油,倒下肉丝翻炒半分钟至变白;将洗好的青菜下锅,和肉丝一起翻炒,直到青菜全部变软;倒入适量热水,大概没过青菜吧,再放入面条,用筷子搅拌均匀;加入盐、胡椒、味精、酱油、耗油调出面汤,开小火盖上锅盖焖两分钟;打开锅盖,加点芝麻油会更香哦!再尝下汤的味道,如果太淡可以再加点盐,最后起锅浇到煮好的面条中就可以开吃了。

    5.青菜百叶家常做法,青菜百叶丝家常做法

    1、食材:青菜3棵;厚百叶1张。

    2、青菜洗净切碎,百叶切成片状。

    3、热锅冷油,青菜加入炒变色。加入厚百叶。

    4、一起翻炒均匀加盐,鸡精,一点水盖上锅盖烧几十秒,起锅装盘。

    5、百叶,亦作千浆皮子、百页,豆腐皮、千张等。传统豆制品,形薄如纸,色黄白。可凉拌,可清炒,可煮食。

    中医理论认为,百叶性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。百叶营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。百叶还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

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