1.腐皮丝新做法,凉拌腐皮丝最好吃的做法
1、食材：豆腐皮 2张，胡萝卜 1根，油 适量，盐 适量，蒜 1个，调料 适量
2、准备好食材，切成丝状，蒜也要切成颗粒状
3、食材准备好，把火打开，往锅里放适量油，待锅烧热，放入蒜，一分钟过后，有蒜香溢出，往锅里倒入食材，开始爆炒
4、腐皮和胡萝卜都是属于可生吃的食材，爆炒两分钟，即可出锅，色香味俱全的美味就出锅了
2.凉拌西瓜皮丝做法大全,凉拌干西瓜皮的做法大全
1、凉拌西瓜皮。
用料：
西瓜皮适量、盐6克、芝麻油18克、红椒一个、鲜鸡汁一点点。
做法：
（1）西瓜皮用刨刀刨去外皮和红色的瓜肉。
（2）切成薄片。
（3）放入大一点的碗中，撒上盐。
（4）盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时以上。
（5）这是用盐腌制二小时之后。
（6）用手挤去腌制出的水分。
（7）将瓜皮放入容器中。
（8）小锅里加入少许芝麻油，炒熟红椒丝。
（9）加芝麻油。一点点鲜鸡汁和西瓜皮红椒丝拌匀即可。
2、凉拌西瓜皮。
用料：
西瓜皮一块、盐巴适量、蒜三瓣、白醋一勺、藤椒油适量、白糖半勺、鸡精少许。
做法：
（1）西瓜皮一块。
（2）削去外皮，去掉多余的瓤。
（3）切片，稍稍有点厚度。这样西瓜皮更脆。
（4）放适量盐抓匀腌3~5分钟即可。
（5）冲掉多余的盐份。
（6）挤掉多余的水份，加半勺白糖拌匀。
（7）蒜泥，小米辣。鸡精、白醋、藤椒油拌匀。
（8）拌匀的佐料浇在西瓜皮上拌匀即可。
3、凉拌西瓜皮。
用料：
西瓜半个、盐1勺、香油1匙、陈醋1勺、蒜头3个、辣椒粉适量、生抽1勺。
做法：
（1）西瓜皮把瓤吃掉，刮干净，绿皮削干净切成小片。用盐腌制出水，这样就会变软。
（2）然后再用清水洗一遍，洗掉盐。
（3）沥干水分，蒜头压成泥。
（4）放一点点辣椒粉，根据自己口味来。
（5）因为刚刚用盐腌过的，只要在放一点点盐就可以啦。自己尝一下味道加。
（6）再放一点香油、就是芝麻油。
（7）一勺生抽和醋。
（8）加入葱花，用筷子搅拌一下。
（9）放入冰箱冷藏。
3.生腐做法,池州生腐家常做法
1、生腐切块，五花肉切块，姜切丝，蒜切末备用。
2、开小火将锅烧热，加入适量油，将五花肉和姜丝蒜末一起放入锅中翻炒。
3、炒至五花肉变白出油，放入老抽和料酒，继续翻炒一分钟左右。
4、放入切好的生腐，加水漫过生腐，中火焖煮。
5、十分钟左右，放入适量盐，转小火焖，收汁装盘。
4.麻腐做法图解,麻腐最正宗的做法
1、主料：麻腐300g，葱50g。
2、辅料：鲍汁适量，酱油3ml，辣酱3ml，麻油6ml，水适量。
3、准备好所有材料。
4、在锅里倒入适量的水。
5、把麻腐切成一块块。
6、水烧开，放入麻腐煮熟。
7、把麻腐捞起，放入调料调味。
8、调配均匀，撒入葱花，即可。
5.杏仁腐的做法,杏仁怎么腌制最好吃
1、准备好琼脂。
2、琼脂剪碎，温水浸泡半小时。
3、泡发后加入椰子汁、细砂糖，一起倒入锅内，开小火搅拌。
4、琼脂完全融化不见颗粒后 ，进行过滤。过滤后口感会更好。
5、把过滤后的混合液薄薄地浇在托盘上，放入冰箱。
6、取出冻好的琼脂，切成菱形（形状不限）。
7、切好之后倒点凉开水浸泡。
8、准备好糖水和水果罐头、水果等。
9、放入自己喜欢的水果，最后加点薄荷水、芝麻、葡萄干等，放入冰箱内冷藏，味道更佳。
