1.芝士水果淋面怎么做,芝士转印淋面怎么做
1、用料：奶油奶酪30克、糖粉6克、奶油45克、水果若干。
2、芝士淋面的做法：
奶油奶酪加糖粉，隔热水软化。用牙签沾取色素，搅拌均匀(色素少量多次加。加入淡奶油，搅拌均匀，多搅一会儿会超细腻无大颗粒，提起应该会流成细线状。淋面糊过筛一次会更细腻，适当加上水果。装进裱花袋，裱花袋，剪小口，慢慢转转台沿蛋糕边缘挤一圈即可。
2.芝士淋面配方,10寸芝士淋面配方
1、奶油奶酪隔水彻底软化，加入糖粉，用蛋抽打顺滑，无颗粒状态；
2、加入淡奶油，轻轻搅拌均匀；
3、过筛，去除残留颗粒；
4、装入裱花袋；
5、根据需要淋出的线条状态，决定减口的大小，转动裱花台开始淋面。
3.水果芝士饼做法,水果芝士饼怎样做才好吃
1、把准备的水果都切成丁，放到盆里，然后倒入酸奶。打入两个鸡蛋，然后搅拌均匀。搅拌之后可以放置1分钟，让酸奶和鸡蛋充分与水果融合。
2、倒入面粉，一边倒一边搅拌，否则会搅拌不开。准备好矿泉水，适当地加水，搅拌成糊状备用。糊不可以太稠。普通的摊鸡蛋饼的粘稠度即可。
3、接下来开始进行煎饼。开火，用平底锅，倒入适量的油，跟正常炒菜一样。然后吧面糊倒入平底锅内煎。形状为圆形即可。
4、煎至两面金黄，然后铲出放在盘子里。这样一张水果饼就做好了。将一张圆形饼十字刀切成4块。拿出准备的只是，然后一层饼一片芝士叠加。
5、最后在微波炉里叮2分钟。这样简单的芝士水果饼就做好了。
4.奶油淋面怎么调,白色淡奶油淋面配方
1、准备材料：淡奶油250克、糖粉少许、细砂糖20克、草莓8颗、8寸蛋糕胚1个。
2、淡奶油倒入干净的容器，倒入细砂糖低速打发。
3、淡奶油慢慢变得浓稠，随时检查状态，打到6分发，提起打蛋头奶油低落纹路不马上消失即可。
4、将打发好的奶油倒在蛋糕胚中心。
5、用勺子或者抹刀将奶油向周围抹平，利用勺子底部将奶油往下滑。
6、草莓洗净擦干去蒂，将草莓摆在蛋糕上，装饰薄荷叶，撒少许糖粉即可。
5.芝士年糕的芝士怎么做好吃,芝士年糕最正宗的做法
1、把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻。
2、把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三分钟让年糕软一点。
3、把煮软的年糕放到凉水里免得都粘到一起了。
4、熬好油，把切好的洋葱，胡萝卜还有卷心菜放进锅里炒炒。
5、把年糕和水倒进锅里，和菜拌匀，拌匀之后，放入一勺半辣椒酱，把适当的盐入味。
6、然后边搅动边收汁，要不停搅动防止黏锅。
