燕麦片鸡蛋饼的做法大全(燕麦蛋饼的做法)

燕麦片鸡蛋饼的做法大全(燕麦蛋饼的做法)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-30 18:35:01

燕麦片鸡蛋饼的做法大全,燕麦蛋饼的做法

  • 1. 燕麦蛋饼的做法,燕麦片鸡蛋饼的做法大全
  • 2. 蛋饼的做法,正宗摆摊鸡蛋饼
  • 3. 素蛋饼的做法,上海蛋饼的制作方法
  • 4. 蛋饼的家常做法,蛋饼的10种做法大全
  • 5. 葱蛋饼的做法,早餐必吃三种食物
  • 1.燕麦蛋饼的做法,燕麦片鸡蛋饼的做法大全

    1、鸡蛋打散,加入燕麦,盐搅拌均匀。燕麦不要过多,蛋饼容易散。

    2、刷子沾少量橄榄油,在平底锅刷匀薄薄一层即可。

    3、油热后分次倒入鸡蛋燕麦糊,小火至蛋饼金黄后翻面,两面金黄后装盘,淋番茄酱。

    2.蛋饼的做法,正宗摆摊鸡蛋饼

    1、将材料揉成烫面团,盖上湿布醒发20分钟。葱洗净、切丁、加入打散的蛋液中、并加盐调味、打匀。

    2、饧好的面团先搓长条,再分成8等份小块。先在桌面上抹少许油,再放小面团,用擀面棍擀成薄饼。

    3、平底锅内放1大匙油,先将薄饼两面略煎,微上色时即先盛出,然后倒入蛋液,摊开,盖上薄饼煎黄,见蛋液凝固时,翻面使薄饼在下,煎至色泽金黄时,即成蛋饼。将其卷成筒状盛出,斜切小段即可食用。

    3.素蛋饼的做法,上海蛋饼的制作方法

    1、鸡蛋加入少量盐,一匙水,打散成蛋液.准备好的蛋饼皮,热锅,热油把鸡蛋液倒入.

    2、乘鸡蛋液还没有结块,把一张蛋饼皮放在鸡蛋上.待鸡蛋液结块了,饼皮也粘在蛋上了.把鸡蛋和饼翻面煎.

    3、一直煎到饼皮上有一些微焦即可.(不要煎的太久,太久面皮会干卷不起来;将煎好的蛋饼皮放在盘上.鸡蛋面朝上,铺上素肉松,挤上甜辣酱.

    4、再将整张饼卷起即可.(如果是带去上班吃的,就不用剪开了.直接一整卷放入食品袋就可以.如果在家吃可以用剪刀剪成段

    4.蛋饼的家常做法,蛋饼的10种做法大全

    1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。

    2、底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮。

    3、待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上。

    4、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了。

    5、切块装盘就可以吃了。

    5.葱蛋饼的做法,早餐必吃三种食物

    1、普通面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。

    2、制作步骤:面粉放在碗中,打入鸡蛋。 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

    3、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

    大家还看了
    也许喜欢
    更多栏目

    © 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.