杨桃开花不挂果怎么处理（杨桃种植技术）

1、播种：花和果期随不同地区而异，在海南一般2-3月开花，6月上旬果实开始成熟，7月大熟，果实由深绿转腊黄或黄绿色即为充分成熟。过熟后会自然落地。果实肉软多汁，易腐烂，采后即洗去果肉，放在室内推开阴干，摊开厚度应不超过0.5厘米，最好摊放在布上，晾干即可播种，千粒重71.2克。

2、种子表皮带有酸甜味，播种时应注意防止蚂蚁的危害。播种采用撒播，每平方米播种180克。播后用木板压实并覆盖细土，用遮光网搭荫棚遮光，以保持床面湿润，一般经10-15天出土，发芽率在85%左右。1年生苗高可达40-50厘米，可出圃造林。用于庭园栽培的可在发芽的第3个月移植到营养杯培育。3-5个月后即可栽到预先挖好的穴中。大面积造林亦可采用此法。

3、劈接：1-2月份植株发芽时剪取1-2年生粗壮的枝条，长8-12厘米并带有2-3个芽作接穗，砧木用2-4年生植株，在距地面60-70厘米处劈接。

4、靠接：4-5月份，在嫁接前2周将砧木连泥团挖起，用塑料薄膜把泥团包扎好，待苗木顶芽复原后即可靠接。接后约40天成活，经60-90天可与母株分离，假植于荫蔽处，培育1年即可定植。此法进入结果期较早。

5、切接：3月份用1年生砧木与接穗切接。接活后按行株距45×20厘米移植。移植后每10天左右施稀薄粪水1次。

1、杨桃是热带果树，对温度要求较高，喜高温、怕霜冻。温度在10℃以下生长不良，容易落叶落果，在4℃以下则嫩梢受伤。

2、对水分的要求也较高。由于杨桃生长快，一年能长多次新梢，花多果多。因此，周年需要充足的水分。干旱时间长虽不会引起死树，但会落叶、落花、落果，并且小果发育不良，不能长大。但如水分过多，同样对杨桃树的生长不利。阴雨、地下水位高、积水会引起根腐烂，新叶变黄脱落，对开花结果不利。广东虽然雨量充沛，但分布不均匀，盛夏和初秋多暴雨，水分过多易积水烂根，春季阴雨时间过长，也不利杨桃的生长开花，冬季则又过于干旱，这些因素都不利杨桃的生长以及开花结果，应注意克服。

3、杨桃是一种较耐阴的果树，怕烈日，幼果最怕烈日，容易受灼伤。因此果园应适当荫蔽，可以合理密植或与高大的果树间种。

4、杨桃对土壤条件的要求严格，在瘠薄的山地，或者是肥沃的冲积平原，都可以开花结果，生长良好，但在平原地种杨桃应注意排水，而在山地则应注意改良土壤，多施有机肥。

5、广东地处热带亚热带地区，而杨桃树又是一种热带果树，喜温暖的气候，故我省的热带、南亚热带地区可以种植杨桃。也即除粤北以外的大部分地区可以种植。如粤东的潮汕地区、粤西的湛江地区、珠海、中山、广州、番禺、新会等地都可以种植。

6、在广州地区，杨桃可以多次开花多次结果，一般有4次花，结4次果。第一次花是在5月底至6月初，这一次花一般在立秋前后采收，为头造果。第二次开花是在7月中下旬，这一次花所结的果一般在9月中旬至下旬成熟，为正造果。第三次开花是在9月下旬，这次花一般在11月至12月采收，为禾头果。第四开花是在11月上旬，这次花一般在第二年春采收，为雪敛果。

7、头造果一般结果量较正造果少，品质较差，果实水分含量高，甜度较低。正造果结果量大，由于在整个果实发育期湿度较高，故果实发育时间短，成熟快，果实大，水分含量少，甜度较大，品质好。禾头果果实水分含量少，甜度高，品质好，果实发育时间较正造果长。雪敛果果实发育温度低，故所需时间最长，果小，品质差，如果在果实发育期间温度过低，则往往成熟时仍带有涩味。

8、杨桃一年能够多次开花结果。头造果5月底至6月初开花，8月上旬采收，这一次由于果实生长期间雨水多，果肉松软，品质较差，甜度较低，而且此时正是龙眼大量上市的时候，价格低，故不宜大量留头造果。正造果在7月中下旬开花，9月中下旬成熟，果实生长期间雨水较少，果实生长后期更是日照充足，日夜温差较大，有利于养分积累，果较甜，同时由于含水较少，可以在果实充分成熟时才采收，品质更好。此外，正造果成熟时正是中秋节前后，售价比头造果高。因此，生产上留正造果较适宜。禾头果在9月下旬开花，11至12月采收，由于前一造果即正造果已消耗树体的大量营养，为了有利于恢复树势，一般也不宜大量留禾头果。雪敛果在11月上旬开花，第二年春采收，这一次果在果实生长期间，经常遇到寒流，温度过低，果实可以长大成熟，但带有涩味，一般情况下也不宜多留。但在广州地区，在某些年份，冬季气温偏暖，则留雪敛果可能会获得可观的经济效益，因为春季正是水果的淡季，此时上市，售价一般较高。

9、杨桃较耐阴，早结丰产，故可以密植。种植规格可以是3米×4米，每亩种植55株，也可以3米×5米，每亩种植44株。种植后第二年即可投产，早期即可获得较高的产量和早获收益，到以后杨桃长大，树冠交接出现封行后可再进行回缩甚至是间疏。

10、杨桃树较高大，也可疏植，种植规格可以是5米×5米，每亩种植26株；或5米×6米，每亩种植22株；或6米×6米，每亩种植18株。以这些规格种植一般以后不需间疏，但早期亩产量低。

11、杨桃定植前应挖大的种植穴。平地果园种植穴深宽各0.5米。山地果园种植穴深宽各1米，每穴施土杂肥40－50斤，禽畜粪20－30斤，过磷酸钙2斤，所有的肥料与土拌匀后回穴，并培成0.2米高左右的土墩。

12、种植时树苗要扶正，将周围泥土压实，淋足水，周围盖草，防止水分过度蒸发，并立小竹枝支撑以防风吹树苗，把根摇松。另外，由于杨桃树树干怕晒，苗期未能形成树冠遮盖树干，故杨桃种植应做好树干的防晒工作。方法可以是用稻草包扎树干，或用布条包扎树干，连续两年，至树冠形成，能遮住树干为止

13、杨桃幼龄树和结果树的施肥不同。幼龄树施肥掌握勤施薄肥的原则，种植后1个月即可以施肥，开始最好施稀薄人畜粪尿或麸水，每月1－2次，至11月以后停施速效肥，冬至前后开沟施腐熟的粪肥、土杂肥和过磷酸钙，每株约10－20斤，视树冠大小而定，树冠大可以多施。目的是增强杨桃树长势，提高抗寒能力，为顺利渡过冬天作准备。

14、成年结果树一年施肥5次左右。一般是4－5月施速效水肥，可以按过磷酸钙、麸肥、人粪尿以2：3：100的比例沤制，加入尿素，对水稀释后淋施，目的是促进春梢萌发并促进花蕾形成。到6－7月，小果有拇指大小时施速效的水肥，可以是过磷酸钙、麸肥、人粪尿1：2：100沤熟后，对适量水施肥下，目的是促进果实增大，8月以后，果定形、充实、下一批花继续开放时再施一次。有时为了使果实早点成熟及提高品质，还可以在果实将要成熟时再施一次速效化肥，以尿素为主，每株约20克。到12月，应少施速效肥，而以有机肥为主，目的是增强树势，提高杨桃树的抗寒能力，减少冬季落叶落枝，为杨桃树安全越冬打基础。本次施肥为一年中的重点肥，占全年施肥量的25%，山地果园还可以结合深翻改土，沿树冠滴水线附近位置开深沟，把有机肥施到沟里再回土

15、幼树以培养成圆伞形树冠为好。幼苗种后长至高80厘米左右时，如果没有分枝，应人工剪顶，培养3－5条分布均匀的主枝。为了让树冠尽快形成，应尽量保留主枝上的枝梢，对过长的枝梢应短截。由于杨桃枝梢细弱易下垂，因此，在整形时可以用竹桩支撑，或者用绳吊枝，使主枝分布均匀，主枝分枝不下垂。

16、杨桃进入结果期后，应注意修剪，但修剪以轻剪为主。尽量保留中下部枝条，可以适当疏除树冠上层的枝条，以抑制杨桃树向上生长。修剪的时间一般是一年两次。第一次是在4月底以前，也就是春芽萌发以前进行，主要是剪除过冬后留下的枯枝、细弱枝，疏去过密的枝条和徒长枝，还要短截过度下垂的枝条。如果发现有过长的枝条，也应注意短截，保留30厘米左右。修剪后不久会长出很多的嫩梢，应及时疏梢定梢，也就是把过多的嫩梢疏去，每条枝保留2－3条嫩梢，这样，可以使留下的枝梢粗壮，也可以防止树冠过于荫蔽。第二次修剪是在6月份，主要是剪除徒长枝，过密枝条和细弱枝，但要注意保留下垂的枝条，因为下垂枝容易开花结果。

17、总之，两次修剪的目的都是以使树冠疏通、枝叶分布均匀为原则。在修剪时，一般不贴基部把整条枝疏去，而是留基部1－2厘米，即留下枝桩，杨桃可以在枝桩上结果，这是杨桃与其他果树的修剪不同之处，应加以注意。

1、园林绿化：因为杨桃是一种热带常绿水果，喜高温高湿环境，相对耐荫，但避寒、怕旱、也怕风，所以在种植杨桃时，要选择土层深厚、水分充足、排水良好、背风面偏南的平坦地带来建杨桃果园。如果要建在山区，也要选择有水源的地方。土质良好，坡度不适合过大。如果地势平坦，一般要挖排灌沟。深度根据地下水位确定，每年都需要改进。杨桃的种植规格可为3*4米。它需要先挖洞，然后再施足够的有机肥作为基肥。在平坦的果园中，洞的深度和宽度应达到50厘米。如果土壤质量稍差，则需要加深和加宽。在山区，需要达到1米的深度和宽度。种植后，每年都要扩孔、改良土壤。因为杨树怕阳光，所以在种植时，我们需要用稻草把树干包起来，直到树冠盖住。

2、整形修剪：幼树种植后需离地40-50厘米修剪。拍摄后，会留下三四个均匀分布的树枝作为主要树枝。当主枝长到30-40厘米时，就需要开始掐。每根树枝只需留下两三个芽。由于杨桃的发枝能力比较强，需要随着分枝数的增加而增加，春播后应修剪至次年年底形成。在修剪过程中，要用竹枝或绳索固定薄弱的枝条，防止下垂，使主枝分布更加均匀。结果期过后，我们需要修剪。在这个时候，我们需要小心行事。最好保持中、下枝，做到层次分明，枝干分布均匀，密度适宜。这时果树就需要去掉树冠上部的霸王枝和营养枝来抑制生长，从而达到固树、保年的目的。由于杨桃一年可扦插5-6次，修剪时间可定在3月、4月、6月、7月、9月。主要用途是切断枝桠丛生、病虫害和枝桠过密。

3、施肥：种植时，挖洞时施用基肥。使用时，需要与土壤混合，然后回填。首先要回填表土，最好高出地面20厘米，这样才能有效防止积水。每年12月最后一次采果后，可对果树进行修剪施药，并在树冠滴水线周围挖环形沟。然后，随着树龄的增长和果量的增加，所需的基肥量也应适当增加。此外，幼树的追肥在2月和3月进行，每月一次。当11月之后经济增长放缓时，它就会停止。入冬前后，每棵树都要施土杂肥，并采用穴施，增强树木的抗寒性。果树每结完果实，就要施肥四次。第一次是3、4月份加速开花，第二次是6、7月份护果，第三次是8月份以后果实迅速膨大时加强护果，在果实成熟前施用催熟肥。

4、病虫害：杨桃病虫害相对较少，主要是炭疽病和红斑病。他们通常喷波尔多溶液两到三次，一周一次。害虫主要是飞蛾和果蝇，常用敌百虫。当杨桃果实长到拇指大小时，就要开始套袋了。这样可以有效地防治病虫害，提高果实品质，具有一定的应用价值。

5、收获：杨桃开花和成熟大约需要80天。半个月后果实迅速膨大，50天后果实稳定。修剪后留下的树桩也会开花结果。因此，修剪内部萌动的枝条时，不要从根部剪下。最好留2厘米的树桩。另外，有些品种需要授粉树。

1、直接吃：清洗杨桃，把杨桃的皮也要削掉，要不然会咬不动。可以直接切成片，呈五角星状。

2、果汁：可以根据个人喜好，将杨桃洗干净，削皮取籽后，放进榨汁机里，榨成果汁饮用。

3、如果有闲情逸致，还可以做成水果布丁。

4、可以熬制白糖至焦糖色，将准备好的杨桃倒入翻炒，做成一道拔丝杨桃。

1、选取砧木：要想嫁接出好的树苗。对于砧木的选择要有一定的标准,要求砧木苗必须要在30cm高以上,茎干粗达0.7cm以上。另外在培育嫁接用的砧木苗时,一定要加强管理,尤其是。

2、选取接穗：和砧木选择一样,接穗也有其严格的选取标准,药材品种良好、生长强健、产量高而稳定。

3、嫁接时间：杨桃时热带和亚热带水果,性喜温和的气候环境,它除了冬春嫁接之间生长极为缓慢。

4、嫁接方法：杨桃嫁接方法极多,但最常用的是单芽切接,先准备嫁接所用的工具,再将砧木苗离地。