1.牛奶醪糟汤怎么做,牛奶醪糟禁忌
1、先将牛奶加热。
2、关火后,打入鸡蛋,并将其搅拌成蛋花状,放入白糖,搅拌。
3、倒入醪糟,搅匀,加热。
4、放入枸杞,葡萄干。
5、锅开后,倒入黑芝麻。
6、将干果放入碗内,用做好的汤浇于其上即可。
2.醪糟汤怎么做,做醪糟一斤米放多少水
1、材料包括:醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量。
2、鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿;净锅内放入适量的清水,煮开后倒入枸杞,煮一两分钟后倒入醪糟;水开时倒入蛋液,煮至蛋液凝固后即可出锅。
3.怎么做醪糟汤,怎么做醪糟
1、首先将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里。
2、锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。
3、如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。
4、好喝的醪糟汤就完成了!
4.醪糟藕粉汤怎么做,醪糟汤的家常简易做法
1、藕粉1小包,米酒2大汤勺,鸡蛋1个。
2、将买到的藕粉1小包剪开,然后倒在一小碗中。
3、然后加水将碗中的藕粉稀释成汁状,即用筷子搅拌均匀。建议边加水边用筷子或勺子搅拌均匀。
4、将煮锅中加入2大腕水,开火,待水烧开后,加入2大汤勺米酒放入锅中。
5、然后待锅中米酒煮开半分钟。
6、将搅拌好的藕粉汁倒入锅中,同样是边倒边用筷子在锅中搅拌均匀。
7、将鸡蛋打在一小碗中,待锅中再次煮开,也是将鸡蛋边倒边用筷子在锅中搅拌均匀。
8、然后,待锅中的汤再次煮沸,即可关火,清香美味的藕粉蛋花汤就做好了。
5.醪糟汤怎么做好吃,醪糟的功效与作用禁忌
1、用汤锅烧好开水。
2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开。其比例大体为:一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。
3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。
4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。