茶叶过期5年了但没开封（陈茶叶能喝吗）

1、陈茶只要是没有霉变，没有坏掉，没有明显的刺鼻气味，一般都是可以喝的，但是陈茶的口感可能没有新茶的口感好。

2、对于大部分茶叶品种而言，新茶确比陈茶好。隔年陈茶，无论是色泽还是滋味，总给人一种“香沉味晦”的感觉。

3、大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳。

4、隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分却减少了，不仅口味受影响，营养也打了折扣。

5、但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外，只要存放得当，反而是越陈品质越好。如绿茶那存放太久其营养成分也就受到了影响，保健作用降低，只要能保证没发霉喝还是没问题。

1、绿茶陈茶叶不能喝；

2、陈年绿茶有可能其中已经有细菌、真菌滋生，出现霉点、长毛的现象，可能还会伴有异味。若喝了这样的绿茶，可能会导致胃肠道不适症状，如腹泻、呕吐、腹痛等，特别是胃肠道功能不佳或者存在疾病的人群，更容易加重症状。即使绿茶中没有出现霉变的表现，也不建议再喝，因为很可能微生物正处于繁殖状态，还没有发生变质，但肉眼不可见，也容易影响身体健康。

1、陈年绿茶是可以喝的，如果喝不会对身体造成伤害。而且陈年茶叶里面还含有很多营养物质，可以为人体提供一些微量的元素，同时也能够提供一些能量。

2、而且还能够缓解人们烦躁的心情。但是在喝茶的时候一定不要喝的太多。如果喝的太多，有可能会对自己的身体造成伤害，所以只能适量的喝一些。

1、陈茶指的是保存时间超过一年的茶叶，如果没有霉变是可以用来泡茶喝的，但不建议长期大量饮用浓茶。

2、陈茶一般存放时间较长，与新茶相比，其中的茶多酚、类黄酮等抗氧化成分会有所减少；但是咖啡碱等物质含量变化不大。因此，陈茶茶汤的口感、色泽、气味等也会不同于新茶。

3、陈茶如果保存不当可能有霉变、变质等情况发生，茶叶可见霉斑，建议丢弃这样的陈茶。如果陈茶保存得当，没有出现霉变的情况，用来泡茶还是可以起到提神的作用。

4、需要注意的是不管是陈茶还是新茶，其中含有的咖啡碱具有较强的神经兴奋作用，因此应避免长期大量饮用，更不建议在睡前饮用浓茶，以免影响睡眠。

1、如果陈年绿茶并没有超过保质期,也未发生变质,通常可以喝,如果已经变质,一般不可以喝,直接喝下去比较容易引起胃肠不适,产生恶心、呕吐、腹泻等情况。

2、绿茶为不发酵茶，茶內物质活泼，不宜长期存放，其保质期为12~18个月，放久了的绿茶如果没有超过保质期，且存放良好，保存扥当，则可以继续饮用，如超过保质期或存储不当，导致茶叶过度受到氧化丧失风味，或提前发霉变质，绿茶则不能喝。