1.猪肉粉条馅家常做法,猪肉粉条大包子馅怎么做
想学做猪肉粉条肉馅的小朋友看过来啦，具体的做法如下所示：
1、首先，需要剁好肉馅，建议最好尽量剁碎一点。
2、葱，姜剁碎。
3、粉条热水泡软，切碎。
4、韭菜切好。
5、肉里放，盐，十三香，老抽，香油鸡蛋，调好腌制半个小时。
6、最后加入韭菜拌匀即可，此馅可以做饺子，包子，肉盒，肉饼等等。
7、小贴士：肉要自己剁才粘，好吃 。拌馅往一个方向搅拌。
2.猪肉炖粉条的家常做法,猪肉炖宽粉条的正宗做法
1、材料：带皮五花肉400克、宽粉条200克、干辣椒、葱姜蒜、盐、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮适量。
2、准备工作：五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用。
3、锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒。
4、锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时。
5、加入宽粉条炖30分钟，起锅前加盐即可。
3.猪肉炒粉条的家常做法窍门,猪肉烧粉条的正宗做法
1、用料：
白菜叶3大片、五花肉一块、葱花适量、姜片适量、盐一茶匙、陈醋一汤匙、生抽一汤匙、干红辣椒适量、红薯粉条一把、水半小碗。
2、做法：
（1）红薯粉条半小时泡软。五花肉切片，白菜帮和叶分开，手撕叶，用刀把帮片成薄片。切葱花、姜片，干红辣椒切段。
（2）锅中放少量油，油热放五花肉，中小火把油榨出来。等五花肉片变得薄薄的，表面微焦，放葱姜辣椒爆香。
（3）加入白菜帮，大火炒一两分钟，加入生抽。
（4）略翻炒后加入白菜叶和泡好的红薯粉条，加半碗水翻炒三四分钟，加入醋和盐调味，糖提鲜。
（5）出锅，来吃！五花肉香而不腻，粉条软硬适中，白菜微酸可口，分分钟下一碗饭。
4.猪肉白菜炖粉条的家常做法,猪肉白菜炖粉条正宗做法王刚
1、主料：白菜400克、五花肉200克、粉条（干）150克。
2、辅料：植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。
3、猪肉洗净，切大薄片。
4、白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。
5、起油锅，放入猪肉煸炒。
6、猪肉逼出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒。
7、放入葱白、姜末，炒出香味。
8、放入白菜梆子；迅速翻炒均匀。
9、放入白菜叶，继续翻炒。
10、放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟。
11、调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。
5.猪肉酸菜炖粉条的家常做法,酸菜肉炖粉条的正宗做法
1、主料：五花肉(100克、酸菜(300克、红薯粉丝(150克、大葱(半根、姜丝(10克、花椒(1汤匙 调料：油(3汤匙、盐(3汤匙、鸡粉(1.5汤。
2、做法步骤
（1）五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝剪半，用清水泡软；大葱拍扁切段，姜切片。
（2）烧热1汤匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出锅内余油，洗净铁锅。
（3）烧热2汤匙油，加入1汤匙花椒以小火炒香，捞起花椒弃用，放入姜片和大葱段爆香，倒入五花肉兜匀。
（4）倒入酸菜，与锅内食材一同拌炒，炒至酸味四溢。
（5）注入2碗清水搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮5分钟。6、放入红薯粉丝拌匀，以小火续煮5分钟至软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可起锅。
