1.培根沙拉如何做,培根色拉的正宗做法
1、土豆去皮切1cm大小的丁上锅蒸熟备用。
2、洋葱、酸黄瓜仔切成末备用。
3、培根微波20秒至出香味后切成丁末备用。
4、鸡蛋煮熟后切成末备用。
5、将步骤1-4的食材混合后滴入几滴白醋,加沙拉酱搅拌。
6、苦菊(或生菜)铺盘底,沙拉装盘后上面撒些香草末、欧芹末、大蒜末。(没有的可省略)。
2.菠菜培根沙拉如何做,培根沙拉怎么凉拌
1、食材:菠菜50g、洋葱4/1个、培根80g、海鲜菇30g。
2、辅料:橄榄油1汤匙、盐少许。
3、做法/步骤:培根切片,菠菜菌菇切段,洋葱切丝。
4、锅里烧至温热,倒入油,烧至6、7成熟后放入培根。
5、炒至培根微焦后盛出,锅里留少许油。
6、放入洋葱拌炒出香味。
7、放入海鲜菇,放盐,炒至软熟后盛出。
8、菠菜放入滚水中灼烫1分钟盛出摆盘。
9、接着摆上培根、海鲜菇和洋葱。
10、撒上一些黑胡椒粉,拌匀即可。
3.培根虾仁沙拉如何做,培根虾仁沙拉的配方
1、食材:虾仁 300克、培根 200克、青瓜 80克、玉米 100克、盐 5克、油 3克、酱油 4克、胡椒粉 2克。
2、分别把虾仁,玉米沸水煮开,捞起。
3、再将青瓜切片,方便使用。
4、把培根放入油锅里煎熟。
5、把虾仁切段,把培根切段。
6、把所有的食材放一个沙拉盘里,撒如椒盐、胡椒,淋入千岛酱。
7、搅拌均匀,一道好吃的营养沙拉就OK了。
4.鸡肉培根沙拉步骤,培根沙拉怎么凉拌
1、材料:5片培根,1块去皮无骨鸡胸肉,2个新鲜番茄,2根芹菜,3/4杯蛋黄酱,1棵小葱,1棵香菜,1茶匙柠檬汁,1份伍斯特酱,适量盐,适量黑胡椒粉,12片长叶生菜叶,1个大鳄梨,适量酱油,适量植物油。
2、鸡肉用水清洗干净,切成小片状后放入碗中加一点酱油腌制一会。加热一个平底锅锅热后,加适量植物油,倒入鸡肉翻炒,转中小火把鸡肉煎熟,盛入碗中备用。
3、西红柿洗净,控干水分,对半切开,去掉蒂和种子,切成丁,放入碗中备用;芹菜,小葱,香菜洗干净,控干水分,放到干净的砧板上,芹菜切成薄片,葱切末,香菜切碎,分别放入碗中备用;生菜叶用水洗干净,放到淡盐水中浸泡15分钟,取出沥干水备用;鳄梨洗净去皮,对半切开,去掉核和蒂,切成片备用。
4、将培根放入大煎锅中,用中高火煎,偶尔转动,直至培根表面均匀变成褐色,关火。在一个浅盘上铺一层吸油纸,将培根盛到盘中,用吸油纸吸去多余油脂,放到砧板上切碎。
5、将鸡肉,培根,番茄和芹菜放在一个大碗中搅拌均匀。将蛋黄酱,1汤匙香菜,2汤匙葱末,柠檬汁,伍斯特郡酱,盐和黑胡椒一起放入碗中,混合均匀,制成调料。将调料倒在鸡肉混合物上,充分混合,盖上保鲜膜放到冰箱中冷藏至少30分钟。
6、取一个干净的大沙拉碗,将生菜叶铺在碗中,将冷藏好的鸡肉混合物倒在生菜叶上,用鳄梨片装饰一下就可以上桌了。
5.香葱培根沙拉面包的做法,培根芝士葱面包的做法大全图解
1、主料:水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料:葱12g、培根4片、沙拉酱适量。
2、将水、糖、盐、蛋液,奶粉依次放入到面包桶里。
3、再加入面粉,在面粉顶端加入酵母。选择面包机的和面程序10分钟。
4、然后静置8分钟后加入切成小块的黄油,和面13分钟,和至扩展阶段即可。
5、面团和好了。
6、选择发酵功能50分钟,面团发酵2倍大。如果室温高的话,直接室温下发酵即可。
7、面团取出,排气,分成8等份,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。
8、擀成椭圆形。
9、放在烤盘上,将做好的面包坯放入东菱K30A烤箱,选择发酵功能40分钟。烤箱内放置一碗热水,使烤箱内保持一定的湿度。
10、发酵好的面包坯放上培根。
11、挤上沙拉酱,撒上葱花。
12、放入已经提前预热到175度的烤箱下层,烘烤15分钟,最后两分钟移至中层即可。