买的腌制好的可乐鸡翅怎么做(可乐鸡翅腌制方法,几块儿怎么做)

买的腌制好的可乐鸡翅怎么做(可乐鸡翅腌制方法,几块儿怎么做)

首页维修大全生活更新时间:2022-11-01 12:45:01

买的腌制好的可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅腌制方法,几块儿怎么做

  • 1. 可乐鸡翅腌制方法,几块儿怎么做,买的腌制好的可乐鸡翅怎么做
  • 2. 可乐鸡翅的腌制方法,可乐鸡翅做之前的腌制
  • 3. 可乐鸡翅正宗腌制方法,可乐鸡翅五香腌制方法
  • 4. 可乐鸡翅腌制多久,可乐鸡翅可以提前一晚腌制吗
  • 5. 做可乐鸡翅的方法,可乐鸡翅的正宗做法
  • 1.可乐鸡翅腌制方法,几块儿怎么做,买的腌制好的可乐鸡翅怎么做

    1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

    2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

    3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!

    2.可乐鸡翅的腌制方法,可乐鸡翅做之前的腌制

    1、材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

    2、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

    3、起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,鸡翅煎至变色。

    4、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

    5、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不用倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

    6、大火焖10分钟后收汁即可出锅,撒上香菜即可。

    3.可乐鸡翅正宗腌制方法,可乐鸡翅五香腌制方法

    1、备好食材,鸡翅冲洗干净,控净水。

    2、两面各划三刀,便于入味。

    3、加入1汤匙料酒抓匀,在常温下腌10分钟。

    4、锅内加入植物油,放入鸡翅煎到两面金黄,中途放葱、姜、八角一起煸出香味,加入料酒去腥。

    5、关火,加入可乐和清水,可乐和水的比例为2:1,量为鸡翅的2/3左右,腌制20分钟。

    6、加入酱油半汤匙提色,大火烧开转中小火烧制。

    7、加入盐,烧到鸡翅熟透、入味。

    8、汤汁很少即可关火出锅装盘,这样可乐鸡翅就完成了。

    4.可乐鸡翅腌制多久,可乐鸡翅可以提前一晚腌制吗

    1、可乐鸡翅腌制半小时左右;

    2、将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制30分钟,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

    5.做可乐鸡翅的方法,可乐鸡翅的正宗做法

    1、材料:鸡翅十只、可乐半瓶、姜一小块。

    2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

    3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

    4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。

    5、然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

    6、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

    大家还看了
    也许喜欢
    更多栏目

    © 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.